Az étrend-kiegészítők feleslege növeli a rák kockázatát
Bár az étrend-kiegészítőket egészségfejlesztőként lehet hirdetni, Tim Byers kutató, az Egyesült Államok Colorado Egyetem Rákközpontjának kutatása részletesen bemutatja, hogy A vény nélkül kapható étrend-kiegészítők valóban növelhetik a rák kockázatát, ha az ajánlott napi adagnál többet vesz be.
"Nem vagyunk biztosak benne, miért fordul elő ez molekuláris szinten, de a bizonyítékok azt mutatják, hogy azoknál az embereknél, akik a szükségesnél több étrend-kiegészítőt szednek, nagyobb a kockázata a rák kialakulásának" - magyarázza Byers, a coloradói rákmegelőzési és rákkezelő munkatárs. Rákközpont.
A kutatás vonala 20 évvel ezelőtt kezdődött azzal, hogy megfigyelte, hogy azok az emberek, akik több gyümölcsöt és zöldséget ettek, általában kevesebb rákban szenvednek. A kutatók, köztük Byers, azt akarták megtudni, hogy az extra vitaminok és ásványi anyagok bevitele tovább csökkenti-e a rák kockázatát. "Amikor először teszteltük az étrend-kiegészítőket állatmodellekben, azt tapasztaltuk, hogy az eredmények ígéretesek" - magyarázza ez a szakértő, aki eredményeit egy fórumon ismerteti az Amerikai Rákkutatási Szövetség (AACR) 2015. évi éves ülésén. betűszó angolul).