Az étrend-kiegészítők lehetséges kockázatai és ártalmai CNN

Álvaro Valderrama, CNN

kockázatai

2015. február 11 - 13:29 ET (18:29 GMT)

Mert David S. lények

A szerkesztő megjegyzése: Dr. David S. Seres az orvosi táplálkozás igazgatója és a Columbia Egyetem Orvosi Központjának humán táplálkozási intézetének orvosprofesszora. Tagja az Op-Ed Projektnek. Az ebben a szövegben összegyűjtött vélemények kizárólag David S. Seresé.

(CNN) - A héten jó hír volt Amerikában. A New York-i állam legfőbb ügyészsége négy nagy kiskereskedelmi üzletnek (Walmart, GNC, Target és Walgreens) szólt, hogy állítsák le a vény nélküli gyógynövény-kiegészítők értékesítését, mert termékeik valójában nem tartalmazzák azokat a gyógynövényeket, amelyeket állítólag a címkéin mutatnak be. Ezek a növényi kiegészítők többnyire töltőanyagokat és egyes esetekben potenciális allergéneket tartalmaznak. De más kiegészítők inkább.

Táplálkozási szakértőként megdöbbentő a felháborító és megalapozatlan állítások napi rohama, amely mindenféle kúrát hirdet, E. colitól kezdve az Ebola-ig. Ha bármilyen betegséget keres az interneten, gondosan megírt hirdetéseket talál, amelyek nem bizonyított táplálkozási terápiákat hirdetnek. A legrosszabb, hogy ezek egy része káros lehet. Például néhány ember olyan súlyos májkárosodást szenvedett a zöld tea kivonata miatt, hogy májtranszplantációt igényeltek. Az étrend-kiegészítők által okozott károk gyakorisága pedig növekszik.

Az étrend-kiegészítők nem csoda tabletták. Kevés állítást támaszt a tudomány, még akkor is, ha a címkén szereplő anyag valóban a palackban van (amit megtanultunk, hogy 100% -ban nem tudhatunk), és sok másról kiderült, hogy hatástalanok.

Szerencsére néhány közelmúltbeli fejlemény az Egyesült Államokban biztató. Az Egyesült Államok Szövetségi Kereskedelmi Bizottsága (FTC) pert nyert a NourishLife, LLC és tulajdonosa, Mark Nottoli ellen, akik azt állították, hogy cégük étrend-kiegészítői, amelyek többnyire halolajok, beszédproblémákat kezeltek az autizmussal élő gyermekeknél. Az FTC pert nyert Lindsey Duncan és a Pure Health, LLC ellen is, miután a Dr. Oz Show-n hamis szóvivőkkel súlycsökkentő csodaként népszerűsítették zöld tea terméküket.