Az éttermi menükben szereplő kalóriákra vonatkozó szabályok riasztják az élelmiszeripart
Az élelmiszeripar intenzíven kampányol Donald Trump elnök kormányának nyomására, hogy tiltsa meg, vagy legalábbis ideiglenesen állítsa le azoknak az új szabályoknak a hatálybalépését, amelyek arra kényszerítik az éttermeket és más élelmiszeripari vállalkozásokat, hogy élelmiszerekkel kapcsolatos információkat tegyenek közzé.
Május 5-én a menükben szereplő kalóriákra vonatkozó új szabályok az ország egész területén hatályba lépnek szinte minden ételt felszolgáló vállalkozás számára, ideértve az éttermeket, a kiviteli létesítményeket, a mozit és még a tekepályákat is. Kábítószer-adminisztráció (FDA).
A menüknek egyértelműen meg kell adniuk, hogy az egyes tányérok mennyi kalóriát tartalmaznak.
Az elmúlt hetekben a Nemzeti Élelmiszerbolt Szövetség, a Nemzeti Kisbolt Szövetség és az Amerikai Pék Szövetség, valamint további 17 élelmiszeripari csoport szorgalmazta, hogy a kormány lépjen be és állítsa le az új intézkedések végrehajtását., amint arról a The Washington Post is beszámolt.
Ezek a csoportok remélik, hogy kamatoztatják az új közigazgatás politikáját, amelynek célja az Obama-adminisztráció által a különböző iparágakra és üzleti szektorokra vonatkozó előírások és ellenőrzések megszüntetése.