Az extrém étrendek miatt nagyobb a súlygyarapodás
Táplálkozási szakértők arra figyelmeztettek, hogy azok, akik "extrém" diétákat követnek, hogy megpróbálják gyorsan lefogyni, nemcsak egészségüket veszélyeztetik, de hosszú távon visszahíznak, sőt még nagyobb súlyt is kapnak.
Ebben az értelemben a szakemberek átfogó stratégiát javasoltak, amely magában foglalja az étrendet, a fizikai aktivitást és a stresszkezelést a hosszú távú tartós eredmények elérése érdekében, a fogyáshoz szükséges "expressz" vagy "varázslatos" receptek helyett.
"Az az őrült étrend, amelyet az emberek gyakran követnek a kalória korlátozásával a fogyás érdekében, valójában hosszú távú súlygyarapodást eredményez. Ezzel szemben az idő múlásával kiegyensúlyozott és tartós étrend, fizikai aktivitással párosulva ajánlott" - mondta Katón Mónica. A Favaloro Egyetem táplálkozási szakember karrierjének igazgatója.
Ezenkívül a szakemberek azzal érveltek, hogy az eredmények és a betartás javítása érdekében az étrend-kiegészítők természetes alternatívaként használhatók, többek között a konjugált linolsav (CLA).
"Az extrém étrendek elvileg nem mutatnak jobb betartást vagy jobb hosszú távú eredményeket, mint az alacsony kalóriatartalmú és kiegyensúlyozott étrendek. Valójában egy tanulmány kimutatta, hogy valójában ők jelentik a súlygyarapodás legjobb előrejelzőjét" - mondta Katz egy sajtótájékoztatón.
Ez a kutatás, amely 31 hosszú távú tanulmány elemzését foglalta magában, azt mutatta, hogy míg az emberek az első hat hónapban 5-10% -ot vesztettek a súlyukból, két-öt évvel később, a legtöbb résztvevő visszatért az eredeti súlyához, és A résztvevők 30 és 60 százaléka nagyobb súlyra tett szert, mint amennyit a fogyókúrákkal fogyott.
Ezzel szemben a legjobb eredményeket azoknál figyeltük meg, akik kontrollált fogyókúrás programokat követtek, valamint azok között, akik rendszeresen végeztek fizikai aktivitást.
"Azok az étrendek, amelyek tiltják, az absztinenciát javasolják, azok, amelyek az élethez nélkülözhetetlen élelmiszerek, például a szénhidrátok egész csoportjait megszüntetik, csak azok generálják a test reakcióját, mind a neuroendokrin, mind az érzelmi reakciókat" - mondta Katz.