Az „ideális súly” nem létezik El Comidista EL PA; S
Az olyan fogalmak, mint az „ideális súly” vagy a testtömeg-index, nem mindig kapcsolódnak a jó egészségi állapothoz, és elősegíthetik a rossz választást az étkezés terén.
Az egyik első szempont, amelyet mindannyiunk számára megfogalmazunk, csak azért, hogy megérkezzünk ebbe a világba, az az, hogy mérlegeljük magunkat, és ezt az értéket felírjuk egy kis könyvbe, amely aztán elkísér minket, és gyermekkorunk jó részében frissül. . Még a kevesebb erőforrással rendelkező országokban sem hagyják ki ezt a protokollt; amely annak kedvez, hogy nem igényel túl sok infrastruktúrát: többé-kevésbé kezdetleges méretarány vagy egyensúly elegendő lesz. Nem csoda: amint a WHO állítja, az alacsony születési súly az első halálozási és betegségkockázat a világon (ezt a nem védett szex és az alkoholos italok fogyasztása követi). Ezért a fejlődésünk során és a felnőttkor eléréséig a súlyt - más változókhoz viszonyítva - fontos eszközként használják a növekedés és a fejlődés lefolyásának mérésére.
De a súly megbélyegzése nem hagy minket messze attól, amikor elérjük a felnőtt státuszt. Éppen ellenkezőleg, lehetőség szerint jobban jelen lesz, még akkor is, ha eléri azt az értéket, amelyet skálánk két - rosszabb esetben három - számmal dob, nagymértékben meghatározza azok létét, akiket most Homo ponderanként határozhatnánk meg Homo előtt. sapiens. Súlyunk szerinti rabszolgákat élünk. Ily módon rossz kritériumok alapján választjuk meg az étlapjainkat, uzsonnáinkat és étlapjainkat, hogy bizonyos súlyúak legyünk, vagy ami szigorúbb, hogy vékonyak legyünk - sokszor rossz soványság kritériumával is - ahelyett, hogy objektíven jól étkeznénk a megfelelő választások.
Legalábbis sokan ezt teszik - és rosszul teszik is - az „ideális súlynak” nevezett rendkívül ingatag benchmark alapján. Ezt a média, a márkák, az divatok és a példák nyomására ösztönözve is teszik, amelyek bizonyos mértékben feltételezik a sztereotip minták sorozatát, amelyeket nehéz elérni és megszemélyesíteni színészekben, színésznőkben, élsportolókban, hírességekben és másokban. Nem meglepő, hogy olyan gyakran szerepel egy listán, amely az alakjuk miatt leginkább csodált hírességek súlyát és méreteit mutatja, hogy elmondhassa nekünk, hogy esznek, nem tudom, milyen ételeket nyert el valami guru valamilyen megszelídítetlen földön. A súly a clickbait: szuggesztív állítás, amely jelentős számú olvasót von be. És amit állítólag megesznek, hogy megkapja.
Az ideális súly eredete
A pletykán, a barátod véleményén vagy azon, amit Concha néni - a Cuencából - elmond neked, amikor évről évre meglát téged karácsonyra, az „ideális súly” kifejezést többé-kevésbé hivatalosan is kitalálták, mind férfiak, mind nők számára 1942-ben/43. Ekkor tervezte meg a Metropolitan Life Insurance Company - nemenként megkülönböztetett - táblákat a megfelelő magasság és arcszín alapján (kicsi, közepes vagy nagy) levágási pontokkal.
Végső célja nem az volt, hogy figyelmeztesse a lakosságot súlyállapotára, hanem az, hogy kiszámítsa az életbiztosítási ügyfeleik arányait. Néhány táblázat és definíció az ideális vagy kívánatos súlyra vonatkoztatva, amelyeket 1959-ben és végül 1983-ban módosítottak. Azokat a táblázatokat, amelyeket a klinikai gyakorlatban még ma is viszonylag gyakran alkalmaznak. A megfelelőségének szükségessége vagy sem, valamint a helyes értelmezése megérdemel egy újabb külön cikket.
Ezeknek a táblázatoknak az értékét megjelenésük óta széles körben kritizálták, mind az egyén alkatának megállapításának módja, mind a halálozás sajátos súlyhoz való kapcsolata miatt. Nem is beszélve arról a szerepről, amelyet az életkor (amelyet a táblázatok nem vesznek figyelembe) játszhat egy adott testsúly alkalmasságában az alkat és a magasság alapján. Ezért van olyan kutató, aki az „ideális, kívánatos vagy optimális súly” fogalmának száműzését szorgalmazza az általa kiváltott hibák miatt, és az egészségügyi ellátást olyan atipikus egyénekre összpontosítja, mint például a nagyon vékony vagy nagyon elhízott emberek egyéb súlyváltozók).