Az IKEA húsgombócoktól a Big Mac szószos receptekig, amelyek gyorséttermet hoznak haza (és
Amint a világ alkalmazkodik az új normához, és megkezdődnek a rendetlenség fázisai, az étteremben való étkezés ideje még mindig kissé homályosnak tűnik. Még ha az is gyors kaja, az a bűnös öröm, amelyet időnként szeretünk megadni magunknak, mert talán ez nem a legegészségesebb dolog, bár étvágygerjesztő. De ha egyelőre nem tudsz elmenni az étterembe, vagy azt akarod, hogy szállítóval jöjjön hozzád, néhány rettenthetetlen blogger és konyharajongó szerezd meg a recept nak,-nek a gyorsétterem igazi klasszikusai. És egészségesebb és még olcsóbb változatban. Az angolszászok hamisnak hívják, hamisítással és elvihetőséggel képződik, valami hamis ételszállításhoz hasonló, bár valójában szuper hiteles mert házi készítésű. Kezdjük-e?
Az IKEA húsgombócai (anélkül, hogy át kellene mennünk a nappaliban és a hálószobában)
Szembesülj vele: valahányszor elmész vásárolni valamit a svéd óriástól, az étteremnél megállsz, és megeszel egy tányér húsgombót. Svédország nemzeti ételeit úgy szolgálják fel, mint az IKEA-ban: burgonyapürével vagy hasábburgonyával, gömb lekvárral és különleges mártással. Megvásárolhatna egy zacskót is ezekből a fagyasztott húsgombócokból, amelyeket otthon elkészíthet, de most, hogy az üzletek zárva vannak, csak álmodhatunk róluk.
Nos, nem: az egészségügyi vészhelyzet egyik kulináris híre az volt, hogy az IKEA elárulta, hogyan lehet otthon elkészíteni legendás húsgombócát. És egy nagyon sajátos módon. és nagyon saját: lépésről lépésre. Vajon ismerősen hangzik-e neked, a Malm komód rajongója?
Házi és egészségesebb Big Mac
A világ leghíresebb hamburgerje nemcsak alakja miatt (két darab hús három kenyér között), hanem azért is, mert nagyon egyedi és különleges mártással ízesítik. Ami McDonald legjobban őrzött titkát fedezte fel, néhány, kitüntetett ízű ember felfedezte.
A Delicious-ben megtalálták a receptet, sőt, nagyon egyszerű:
300 gramm majonéz
1 evőkanál íz (kapható ínyenc üzletekben)
2 evőkanál fehér ecet
Egy csipet fehér bors
2 teáskanál mustár (nem fűszeres)
1 teáskanál és fél hagyma por
1 teáskanál és fél fokhagyma por