Az Inside Wellness fehérje nélkülözhetetlen tápanyag a gyermekek számára

Fehérje: nélkülözhetetlen tápanyag a gyermekek számára

Születésétől felnőtt koráig a gyermekek fehérjeszükséglete nagyobb, mint a felnőtteké

fehérje

A gyermekeknek egészséges ételeket kell fogyasztaniuk, hogy egészségesek legyenek. Tény, hogy mindenkinek kiegyensúlyozott étrendre van szüksége, ráadásul, Változnak-e a követelmények a fiúk által végzett fizikai aktivitásnak megfelelően, függetlenül attól, hogy szervezett sportban vesznek részt, vagy egyszerűen csak jobban szeretnek futni és ugrani?

Szerint a Nemzetközi Élelmiszerinformációs Tanács Alapítvány (IFICF), a megfelelő táplálkozás, beleértve a fehérjefogyasztást is, alapvető eleme a gyermekek és serdülők optimális kognitív és fizikai fejlődésének. Valójában ez a szervezet kiemeli, hogy születésétől felnőtt koráig a gyermekek fehérjeszükséglete nagyobb, mint a felnőtteké, mivel ők teljes növekedésben vannak. Ezért rendkívül fontos csecsemőkorban, gyermekkorban és serdülőkorban. De mik a fehérjék?

"A fehérjék elengedhetetlen makroelemek a megfelelő növekedéshez, különösen fejlődési korban, és kétségkívül nagy energiaforrás, amely viszont segít a szövetek helyreállításában.", elmagyarázza a maga részéről Olga Sinigaglia, gyermek táplálkozási szakember, aki az Lcda The Catwalk Nutritionist oldalát tartja karban. Olga Sinigaglia, aki hozzáteszi, hogy ezek két csoportra oszthatók: a növényi és az állati eredetűekre.

"Mindkettő fontos a testünk számára, de nem ugyanúgy járnak el. A fehérjéket és egyéb állati eredetű vagy eredetű tápanyagokat a szervezet sokkal jobban felszívja, összehasonlítva a növényi eredetűekkel", Pontosítja az engedéllyel rendelkező táplálkozási szakembert, összefoglalva az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia által a tápanyagra vonatkozó általános ajánlásokat.

Ezek közé tartozik: annak felismerése, hogy az anyatej a legjobb étrend a csecsemők számára az első életévben, különösen az első 6 hónapban, és magas vas (hem) forrásokból indul ki, akár állati eredetű, akár egyidejűleg forrás: zöldség (nem hem), miután a kiegészítő takarmányozás megkezdte a csecsemők vasigényének kielégítését.

"Azoknak a csecsemőknek, akik nem szoptatnak, ki kell választaniuk a tápszert vas hozzáadásával. Ha a család vegán és nem eszik állati eredetű dolgokat, fontos, hogy felszívódásának javítása érdekében magas vas-tartalmú zöldségeket és magas C-vitamin tartalmú ételeket kínáljanak.”, Teszi hozzá Sinigaglia, miközben hangsúlyozza, hogy az utóbbi esetben más mikroelem-kiegészítésre lesz szükség, például D-vitaminnal.