Az ITPSA ünnepli első konferenciáját a nyersanyagokról és a háziállatoknak szánt élelmiszerekről - nutrNews, la
- Av. De Roma 157., 7. emelet
Spanyolország - 00 34 934 520 330
- https://itpsa.com/
November 25-én és 26-án az ITPSA megtartotta első háziállatok nyersanyag- és élelmiszer-szimpóziumát, amelyen Spanyolország és Portugália különböző részeiről érkeztek szakemberek, valamint az ITPSA leányvállalatainak négy területi vezetője Uruguayban, Brazíliában, Közép-Amerikában és Olaszországban. Kína, a részlegek személyzetén kívül: kereskedelmi, laboratóriumi, gyártási és műszaki szakemberek az ITPSA központjából.
Összesen 60 ember vett részt a kedvtelésből tartott állatok eledelének gyártásával foglalkozó vállalatoktól: zsírok és húsételek, háziállatok eledelének gyártói, valamint az állateledel világához kapcsolódó szakemberek - elsősorban táplálkozási és állatorvosok -.
A konferencia Pau Brufau ügyvezető igazgató által az ITPSA előadásával kezdődött, amelyben ismertette a vállalat kapcsolatát az állattenyésztés világával.
Pau Brufau - az ITPSA főigazgatója, előadása során
Az ITPSA olyan vállalat, amely több mint 45 éve dolgozik az állati és emberi táplálkozás javításán. 1968 - ban alapították a spanyol piacon történő bevezetésével Természetes pigmentanyagok és 2 évvel később a Antioxidánsok.
1977-től az ITPSA már széles termékportfólióval rendelkezett - gombaellenes, antimikrobiális, savanyító, ... - már 1985-ben megkezdte nemzetközi útját. Először Ázsiában, 1999-ben létrehozta első leányvállalatát Spanyolországon kívül, és 2005-ben megerősítette nemzetközi jelenlétét.
Amellett, hogy 7 saját leányvállalata van Ázsiában és Latin-Amerikában, az ITPSA jelenleg 40 disztribútorral rendelkezik 5 kontinensen, ami lehetővé teszi, hogy termékei 55 országban jelen legyenek.
Az ITPSA tehát a táplálék-adalékanyagokra szakosodott vállalat, amely tevékenységét három területre alapozza: kutatás (saját kísérleti gazdaságával - ENCAP), adalékanyagok gyártása (két gyártóüzemkel) és ügyfélszolgálat. Ezen fontos szempontok részletes megismerése érdekében kérjük, látogassa meg a weboldalát - www.itpsa.com -, ahol rengeteg részletes információt talál róla.
Aztán a technikai konferencia a konferenciával kezdődött: Sandach - Oxidációs problémák ”Marta Puig, az ANAGRASA Műszaki Bizottság koordinátora - A zsírok és állati melléktermékek feldolgozóiparának országos szövetsége .
Húslisztek, fehérjék és állati zsírok előállításának rajza
Beszédében Marta Puig az ANAGRASA bemutatásával kezdte, áttekintve tagjait, tevékenységüket, a hús melléktermékeinek előállítására vonatkozó adataikat, valamint e termékek eredetét és rendeltetési helyüket. A technikai szempontok folytatásaként: elkerülendő oxidáló tényezők, a zsírsavösszetétel megkülönböztetése a melléktermék származási faja szerint, a feldolgozás megkülönböztetése (száraz és nedves út), valamint a termelési folyamatok (nyersanyaggazdálkodás, hőmérséklet, a főzési idő, a termék hűtése és a tárolás kezelése). Marta Puig hangsúlyozta az antioxidáns termékek használatának szükségességét az avasodási folyamatok elkerülése érdekében, és kifejtette, hogy használatuk típusában és adagolásában különféle tényezőkön (az évszak évszakán, alapanyagán stb.) Kell alapulniuk, és hogy az avasodás szabályozása szintén elengedhetetlen, az alkalmazott oxidációs mutatók típusainak feltárása.