Ez volt az első európai zöldségdiéta
A Sima del Elefante de Atapuerca helyén talált egyén fogainak fogfogában rekedtek a füvek és a tűlevelű pollenek maradványai. A több mint 1,2 millió éves fosszilis állkapocs elemzése feltárta az első európai emberi populációk étrendjének egyik fontos növényi összetevőjét, akik még mindig nem dolgozták fel termikusan ezeket az ételeket, mielőtt elfogyasztották volna őket.
Az ATE9-1-ben azonosított élelmiszer-maradványok nemcsak a hominidák étrendjének növényi összetevőjére utalnak, hanem arra is, hogy az 1,2 millió évvel ezelőtti környezet melegebb volt, mint ma./CENIEH
A több mint 1,2 millió éves Sima del Elefante de Atapuerca (Burgos) helyén talált állkapocs fogaiból származó fogászati számítások azt mutatják, hogy az első európaiak nagy mennyiségű zöldséget fogyasztottak.
A tanulmány lehetővé tette bizonyos pázsitfű maradványok és tűlevelűek pollenek felfedezését az állkapocs fogkövében
Ezt megerősíti a The Science of Nature közelmúltban megjelent tanulmány, amely lehetővé tette az állkapocsba helyezett fogakba (fogkőbe) befogott egyes füvek és tűlevelű pollenek maradványainak felfedezését, az ATE9-1 nevet.
A tudósok szerint Karen Hardy vezetésével, az ICREA Barcelona Autonóm Egyetem részéről, Ruth Blasco és José Maria Bermúdez de Castro részvételével az Emberi Evolúció Nemzeti Kutatóközpontjától (CENIEH) az elemzés fontos növényi összetevőt jelez az első európai emberi populációk étrendjében.