Az izmok energiája

Az egészséges és személyre szabott étrend, amely az egyes személyek igényeihez igazodik, elengedhetetlen az optimális teljesítmény eléréséhez, amikor fizikai tevékenységet végeznek, megszerzik a szükséges energiát és elkerülik többek között az idő előtti fáradtságot. De milyen ételek mindig megfelelőek, mivel a tevékenység típusától függően, ha a verseny előkészítő szakaszában van, az azt megelőző napokban vagy az azt követő órákban, az étel és a tartalék terhelés eltérő.

Különböző szubsztrátok léteznek, amelyek energiaforrást jelentenek a test számára. A glükóz az elsődleges energiaszintézis forrás a sejtek számára.

A vérben jelen lévő sejtek által felhasználható energia nagyon korlátozott (a teljes energiatartalék kevesebb mint 1% -a). A tartalékok 80% -át trigliceridek alkotják, egy olyan zsírfajta, amely kering a véráramban és jelen van a zsírszövetben. A többit fehérjék, máj és izomglikogén alkotják, szénhidrátok alkotják, amelyeket glükóz formájában tárolnak a májban és az izomban. A fehérjék felhasználása az energia megszerzésének módjához azt jelenti, hogy megszűnnek a fő biológiai funkcióik, például az enzimatikus, hormonális, strukturális, szabályozó vagy védelmi funkciók. Emiatt fontos, hogy fizikai erőfeszítéssel szembesüljön azzal, hogy a test nem kényszerül fehérjéket felhasználni energiára, hanem a glikogén- és trigliceridtartalékokat kellően megterhelik. Mindezt helyes étrenddel érték el a tevékenység előtt.

---