Az OCU szerint ez az 5 legrosszabb fagylalt a szupermarketben

A Fogyasztók és Felhasználók Szervezete 106 különböző fajta táplálkozási profilját elemezte, hogy kiderítse, melyikekben nagyobb a zsír-, cukor- és egyéb káros összetevők aránya.

"Ipari fagylaltot nem takarítanak meg".

Klasszikus: a nyár és a magas hőmérséklet beköszöntével a fagylaltfogyasztás az egész világon az egekbe szökik. Óriási népszerűsége ellenére azonban olyan étel, amelyet ritkán kell fogyasztanunk az előállításához felhasznált nagy mennyiségű cukor és rossz minőségű zsírok miatt. Ezt figyelmeztette Blanca García-Orea dietetikus-táplálkozási szakember néhány hete az EL ESPA articleOL cikkében. "Semmilyen [fagylaltot] nem mentenek meg. Sem a glutén, sem a semmi nélkül" - mondta a szakember.

szerint

Igaz azonban, hogy a sokféle változatosságon belül vannak olyanok, amelyek kevésbé rosszak, mint mások. A Fogyasztók és Felhasználók Szervezete (OCU) elemezte 106 olyan jégkrém táplálkozási profilját, amelyet a szupermarketben találhatunk: a Calippótól vagy a villanássárgától a tejfagylaltig vagy olyan csokoládé fedettségig, mint a Magnum, amelynek kalóriamennyisége sok magasabb, mint az első. Ez lenne a legrosszabb öt az OCU által összeállított listán.

Hüvelykujj (Auchan). Mini ikonok tejcsokoládéval.

Az OCU szakemberei számára ezek a mini jégkrémek táplálkozási szempontból a 104 elemzett közül a legrosszabbak. Értékelése az ötösből áll a benne található nagyon magas telített zsírmennyiség (16 gramm/100 termék), cukrok (31 gramm), valamint a pálma növényi zsírokat, keményítőbúzát, kakaó matekát tartalmazó összetevők hosszú listája miatt vagy kókusz és pálma növényi zsírok.

Az OCU maga arra figyelmeztetett, hogy a fagylaltok zsírtartalma 5% és 15% között van. "A zsír mennyisége határozza meg a fagylalt minőségét és állagát. De a felhasznált zsír típusa is elengedhetetlen, mivel egyesek egészségesebbek, mint mások" - figyelmeztet a szervezet. "Egy valódi fagylaltnak tartalmaznia kell tejzsírt (30% és 40% közötti telített zsír). Ha nem tej eredetű, akkor helyettesítő zsírokat kell használni, amelyek telítettsége legfeljebb azonos.".