Az OCU ugyanolyan kalóriát figyelmeztet a zöldség chipsre, mint a sült krumpli, és a magasabb árakat.

Azon elemzés alapján, amelyet a Fogyasztók és Felhasználók Szervezete készített ezen a harapnivalón, arra a következtetésre jutottak, hogy egyes márkák nem felelnek meg a címkézési előírásoknak, mások pedig kitűnnek a nitrátok és nitritek jelenlétéről.

ugyanolyan

Egy ideig a 'zöldség chips”elkezdtek szaporodni és helyet szerezni a szupermarketek snack polcain. Egészséges alternatívaként értékesítik a burgonya chipshez, de valóban? A Fogyasztók és Felhasználók Szervezete (OCU) hangsúlyos: nem. „Látszólag egészséges néven forgalmazzák őket, és sokan abban bíznak, hogy kevesebb zsírtartalmú termékről van szó, mivel olyan zöldségekkel, mint cékla, sárgarépa, tök, brokkoli stb. Annak ellenére, hogy látszólag egészséges név és csomagolás van, amely megpróbálja szimulálni, táplálkozási szempontból a zöldségforgács nem sokban különbözik más hagyományos snackektől, például a hasábburgonyától "- mondja a szervezet.

Az OCU 17 zsák zöldségforgácsot elemzett a laboratóriumban és ellenőrizte a zöldségforgács átlagos energiafogyasztása 506 Kcal/100g, míg a sült krumplié 522 Kcal/100g, "Nagyjából ugyanaz." Tekintettel a közepes zsírtartalom zöldségforgácsban 30%, míg a sült krumpliban 31,8%. "Mindkét esetben a zsír abból az olajból származik, amelyben a rágcsálnivalókat elkészítették" - magyarázza a szervezet.