Az oenobiol egészséges módon egyensúlyozza ki a mikrobiotát

A PREBIOTIKUM FOGYASZTÁSA A SZERVEZET SZABÁLYOZÁSÁT TÁMOGatja
Az elhízással kapcsolatos problémák közül sok (szív- és érrendszeri, bél-, vércukorszint…) a gyenge és nem diverzifikált mikrobiota következményeinek tudható be. Körülbelül 100 milliárd baktérium él együtt a bélben, amelyek közül két túlsúlyos csoport kiemelkedik: a firmicutes és a bakterioidetes (> 92%).
Nyilvánvaló, hogy egyre növekvő tendencia figyelhető meg a bél mikrobiota és az egészséghez és a túlsúlyhoz való viszonyának vizsgálatában. Tanulmányokat publikáltak 1, amelyek azt mutatják, hogy a firmicutes/bakterioidok aránya közvetlenül befolyásolja az elhízást.
Bár még sokat kell felfedeznünk a bélbaktériumok testünkben kifejtett hatásáról, tudományosan bizonyított, hogy a prebiotikumok szabályozott bevitele kedvez a bél mikrobiota egyensúlyának, erősíti a fogyást és csökkenti a visszatérés esélyét, hogy visszanyerje azt.
A PREBIOTIKA NAGY SZÖVETSÉGÉNEK BEVÉTELE
Mikrobiota védelmére ajánlott a rost fogyasztása. Bár tisztázni kell, hogy csak azok a rostok segítenek bennünket, amelyek a bélbaktériumok táplálékául szolgálnak. Testünk nem képes kisebb rostmolekulákká (hidrátokká) dolgozni a rostokat, ezért emésztetlenül mozognak az emésztőrendszerben mindaddig, amíg el nem érik a vastagbelet, ahol a bélmikrobiota "felfalja" őket.
Az oldható rost remek példa a baktériumok eledelére, vagyis nagyszerű prebiotikus hatása van azáltal, hogy képes eljutni a vastagbélünk részén. Hogyan táplálhatjuk akkor a mikrobiotát? Prebiotikumokban gazdag ételekkel, például hüvelyesek, zabpehely, spárga, banán, póréhagyma, hagyma és diófélék.