Az olaj és a dió hozzájárulása a fogyáshoz hatékonyabb

Egy tanulmány megállapította, hogy a diófélék és az olaj kalóriabevitele a "rossz" zsír csökkenését és ennek következtében a testsúly csökkenését okozza.

mediterrán étrend

Az olívaolajjal vagy dióval kiegészített mediterrán étrend az elhízott vagy túlsúlyos felnőtteket jobban segíti a fogyásban, mint más típusú alacsony zsírtartalmú étrend követésében - derült ki a Kanári-szigeteken végzett tanulmányból, amelyet a Carlos III Intézet hat együttműködő központja végzett.

A tanulmány 351 55 és 88 év közötti, 2-es típusú cukorbetegségben vagy 3 vagy több kardiovaszkuláris kockázati tényezővel rendelkező ember evolúcióján alapul, akik mind a Kanári-szigeteken laknak, Spanyolország egyik autonóm közösségében, ahol a legmagasabb a prevalencia. elhízás, amely a lakosság 35,7% -át érinti.

Az ebben a munkában részt vevő hat központ kutatói véletlenszerűen elosztották ezt a 351 állampolgárt három csoportba, amelyek egy év alatt három különböző étkezési szokást követtek: az első egy extra szűz olívaolajjal kiegészített mediterrán étrend; a második, a mediterrán étrend mandulával, dióval és mogyoróval dúsítva, a harmadik pedig a szokásosnál 30 százalékkal kevesebb zsírt tartalmazó étrend.