Az olcsó kalóriák és a mozgásszegény életmód táplálja az elhízást Mexikóban
A túlzott kalória és a modern élet mozgásszegény életmódjának kombinációja táplálja a mexikóiak elhízását - állapodtak meg a panelek, akik részt vettek a México Opina programban.
Ehhez járul még a kiegyensúlyozott étrend fogyasztásához szükséges gazdasági erőforrások hiánya, és az olyan ételek, mint a sütemények, üdítők és édességek, olcsóbbak, mint a saláta összetevői - mondta Mauricio Hernández, a szövetségi kormány megelőzésének és egészségvédelmének aljegyzője.
"Nagy az egyensúlyhiány az általunk fogyasztott és az energiára fordított összeg között" - mondta a tisztviselő. Biztosította, hogy a lakosság nagy része van. "Nehéz kalóriákat elkölteni testmozgással vagy tevékenységekkel, és nagyon könnyű elfogyasztani" - figyelmeztetett.
A gazdasági erőforrások megléte és az ország fejlődése ugyanakkor az elhízás fokozásának tényezője is, mert "ma a mexikóiak hosszabb ideig élnek, városokba költöznek és sokkal többet esznek, (...) ma a lakosság hozzáférhet olyan ételekhez, amelyek nem voltak szükségszerűen más években "- mondja Jaime Zabludovsky, a Mexikói Fogyasztási Termékipar Tanácsának (ConMéxico) ügyvezető elnöke.
Az OECD által 2010-ben elvégzett, az elhízás és a megelőzés gazdasága című tanulmány figyelmezteti Mexikót a betegség megfékezésének szükségességére, mivel lakóinak 70% -a túlsúlyos, 30% -a pedig nem egészséges.
"4 millió öt évnél fiatalabb gyermek van elhízással vagy túlsúlyos, és a felnőtt lakosság 70% -a is szenved ettől" - magyarázta Hernández.