Az olívaolajban található fenolos vegyületek megvédhetnek a Parkinson-kórtól

Kutatók a Jaen Egyetem eddig ismeretlen tulajdonságát fedezték fel tirozol, az olívaolajban jelen lévő fenolos vegyületek egyike. Úgy tűnik, hogy a vegyületnek megvolt neuroprotektív képességek a neurodegeneratív betegségek kórokozó hatásaival szemben, mint a Parkinson-kór esetében.

fenolos

A tirozol egyedülálló fenolos vegyület, amely növényi olajok között csak az extra szűz olívaolajban található meg. Az elmúlt években különböző vizsgálatok rákellenes, gyulladáscsökkentő, baktericid és kardioprotektív tulajdonságait tárták fels. Ez az állatmodellben alkalmazott új tanulmány pozitív hatásokat talált a neurodegeneratív betegségekre is. A modellt a Caenorhabditis elegans fonálféreg két transzgén törzsére alkalmazták, szorosan kapcsolódva olyan betegségek biológiai vizsgálataihoz, mint Alzheimer-kór, elhízás vagy cukorbetegség.