Az öröm csapdába ejti azt az okot, amiért szeretjük a mérgező ételeket
Miért nehéz ellenállnunk bizonyos olyan élelmiszerek fogyasztásának, amelyekről tudjuk, hogy rosszak nekünk? Miért, annak ellenére, hogy gondoskodni akarna a mi gondjainkról Egészség, Nehezen tudjuk kivitelezni, és engedni például a csokoládé és a chips csábításának? Ezekre a kérdésekre adott válaszokat azzal magyarázzák, hogy tudják, mit határoznak meg az amerikai orvosok, Douglas Lisle és Alan Goldhamer "Az örömcsapda".
Miközben modern társadalomban élünk, tudattalanunk mélyén még mindig vadállatok vagyunk, és minden állat rendelkezik olyan rendszerrel, amely irányítja túlélésünket emberként és fajként. Ez a rendszer három részből áll:
- Az öröm üldözése: Az ételek és a szexuális tevékenység felszabadítja az agyunk dopaminját, és jól érzi magát. Az öröm jelzi, hogy jó úton járunk, mivel mindkét tevékenység elengedhetetlen a faj megőrzéséhez.
- A fájdalom elkerülése: vannak testi jeleink, amelyek segítenek eljutni a környezetünkben előforduló lehetséges káros helyzetek elől, és így képesek túlélni.
- Energiamegmaradás: vannak neurális áramköreink, amelyek arra ösztönöznek minket, hogy a túlélés és a szaporodás legegyszerűbb módját válasszuk.
Ez a „motivációs triád” arra ösztönöz minket, hogy a lehető legkevesebb erőfeszítéssel keressük meg a kalóriatartalmú és legkellemesebb ételeket. A természetben ezek az ételek gyümölcsök: finom természetes ízüknek köszönhetően örömet okoznak nekünk, és lehetővé teszik az energiatakarékosságot, mivel könnyen emészthetők, és nem igényelnek elkészítést vagy főzést, ugyanakkor nem ártanak nekünk, mint bizonyos mérgező ételek, ezért lehetővé teszik számunkra, hogy kerülje a fájdalmat.
Ellentétes, a feldolgozott élelmiszerek frakcionáltak, és mesterségesen ösztönzik a dopamin termelését, és az örömcsapdába vezetnek. Hasonlóképpen olyan gyógyszerek vagy gyógyszerek, amelyek enyhítik a tüneteket, ugyanakkor káros mellékhatásokat okoznak, vezessen bennünket az örömcsapdába a fájdalom elkerülése érdekében.
Relatív érzékelés
Amikor tengervízbe vagy úszómedencébe kerül, a víz először hidegnek érzi magát, de néhány perc múlva a test megszokja. Ugyanígy, ha sok időt töltünk egy szobában, ahol kevés a fény, amikor lámpát kapcsolunk be, akkor aktiválódnak a vizuális idegeink, és kezdetben káprázatosnak érezhetjük magunkat, de egy idő után megszokjuk. Hasonlóképpen történik, ha olyan helyre lépünk be, ahol hangos zene szól: kezdetben kényelmetlen, de a percekkel akár észrevehetetlen is lehet.
Hogyan változhat ennyire drasztikusan a tapasztalatunk a környezet megváltoztatása nélkül? Miért "szokjuk" olyan könnyen a dolgokat? Az idegek ezen adaptációja "neuro adaptáció" néven ismert, és az öt érzéki érzékkel történik.
Hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy idegeink pontos képet adnak a való világról. Ez azonban nem igaz. Visszatérve a gyengén megvilágított szoba példájához, ha több lámpát kapcsolunk be, akkor nagyon világosnak tűnik. Amikor azonban kimész a napra, még ragyogóbb érzés lesz, és amikor visszatérsz a szobába, homályosnak tűnik, még akkor is, ha az összes világít. Néhány percen belül, miután újra a szobában vagyunk, alkalmazkodunk a világításához. Egyértelműen, idegeink viszonylagos és nem a valóság pontos ábrázolását nyújtják számunkra.
Bizonyos dolgok "megszokása" olyan hibákat követhet el, amelyek veszélyesek lehetnek egészségünkre. Például egy dohányos nagyon tisztában van a kellemetlen szaggal, amikor dohányozni kezd. Látja az ujjain, a ruháin és a gyakran látogatott helyiségekben. Rövid idő alatt azonban már megszokta, és egyáltalán nem veszi észre. Szaglása a szag állandó jelenlétéhez igazodott. Az egyetlen módja annak, hogy újra érzékelje, ha abbahagyja a dohányzást, mivel a szaga újból kalibrálódik a füstérzékenyebb állapotba.
Ízlelőbimbóink adaptálása
Hasonló a többi érzékszervi idegünkhöz, ízlelőbimbóink is „megszokják” a stimuláció bizonyos szintjét, amelynek veszélyes következményei lehetnek. A modern társadalmakban élő emberek túlnyomó többségének ízlelőbimbói mesterségesen neuro-adaptáltak az állati eredetű élelmiszerekhez és a magas cukor-, zsír- és sótartalmú feldolgozott élelmiszerekhez.
Ezek az ételek nem élvezetesebbek, mint az egészséges ételek, de nagyon kevesen érzékelik, mert megszokták. Mindazonáltal, Ha egészségesebben kezdenének étkezni, pillanatok alatt ízlelőbimbóik megszokják az egészségesebb ételeket.
sajnálatos módon, nagyon kevés ember ismeri fel ezt az egészsége szempontjából kritikus fontosságú tényt. Valójában a legtöbb ember idő előtt meghal agyvérzésben., szívroham, pangásos szívelégtelenség, cukorbetegség és a rák, többek között az önpusztító étrendi döntések eredményeként.