Az orvosokat és a táplálkozási szakembereket aggasztja, hogy egyre többen követik az étrendi tanácsokat
Az "Egészségről tandíjjal gondoskodnak" szlogen alatt a táplálkozási szakemberek demonstrálták a szakmai behatolást, és riadtan látták, hogy "annak érdekében, hogy el akarják érni ennek a modellnek a testét, a szépség és a fizikai tökéletesség azon normáit, amelyeket a befolyásolók szigorú diétásnak tartanak hajlamok jelennek meg a divatban "
Néhány nappal ezelőtt az UADE Egyetem és a tanácsadó cég által végzett országos felmérésből származó adatokat különböző médiumokban terjesztették Hangok az arra figyelmeztetett Tíz argentinból majdnem három (27%) követi a hálózatokat instagramerek felismerték, hogy tippeket és tanácsokat tesznek közzé az élelmiszerekről, Ezenkívül 35% kijelentette, hogy betartja egy influencer étrendi ajánlásait.
A nagy probléma az, hogy ezek a hírességek esetleg olvastak, esetleg nem kutattak, de nem, de az igazság az, hogy nem rendelkeztek egyetemi végzettséggel, nem rendelkeznek képesítő végzettséggel vagy nyilvántartással a lakosság befolyásolására, sem készek-e meghatározni, hogy az emberek milyen kockázatot vállalhatnak a saját sebezhetőségük alapján, amikor olyan üzenetet kapnak, amely úgy tűnik, hogy mindenkire vonatkozik.
Ebben az értelemben az orvosok és a táplálkozási szakemberek aggodalma növekszik, tekintettel a nem szakemberek által a közösségi hálózatokon népszerűsített üzenetekre, ezért kénytelenek voltak elindítani a behatolás elleni kampány terjesztését a különféle társadalmaktól, a szlogenek "A táplálkozás tudomány, nem vélemény" és "az egészségről gondoskodunk a tandíj mellett".
"Az elmúlt években kialakult az a jelenség, hogy a táplálkozásról és az élelemről szabad beszélni lehet, de ez az utóbbi időben tovább súlyosbodott, amikor a népszerű személyiségek nagy számú követővel rendelkeznek, modellek, panelek, torna tanárok, egészségügyi edzők, újságírók vagy egyszerűen nem lévén semmi, de eljutva egy állítólag tökéletes testhez, hálózataikat kommunikáció és üzenet továbbítás eszközeként kezdték használni, amelyeket sokan megpróbálnak követni, anélkül, hogy tudnák, valóban egészséges ajánlások-e, vagy személyesen szolgálják majd őket ”. Virginia Busnelli táplálkozási szakember számára (MN 110351), "A modell testének elérése érdekében megjelennek a szépség és a testi tökéletesség standardjai, amelyeket a divat befolyásolói vagy a nagy fanatikus hajlamú újságírók által tanácsolott szokások jelentenek, merev étrendi hajlamok".
A Crenyf orvosigazgatója szerint „a közösségi hálózatokban így jelennek meg szigorú profilok, amelyek olyan szigorú tendenciákat tanácsolnak, mint a vegetarianizmus, a fehérjetartalmú étrend, a fitt divat, a gluténmentes étrend, a veganizmus, az ultrafeldolgozott termékek elítélése, a liszt vagy tejtermék, időszakos böjt és mindenféle stratégia, amelyet közkedveltnek tartanak az egészség javítására, de amelyek végül az ételt helyezik életük középpontjába ".
"Ennek a rögeszmének köszönhetően súlyos táplálkozási korlátozásokba és élelmiszer-elnyomásokba kezdenek, amelyek valóban árthatnak egészségüknek., alultápláltsághoz, vitaminhiányhoz, étkezési rendellenességekhez vagy a legtöbb esetben annak fenntartására való képtelenséghez vezet, ami bűntudattal, a kontroll elvesztésével és az azt követő súlygyarapodással járó kudarchoz vezet ".