Az uborka tápláló köretet párol; Éljen az egészségem

Utolsó frissítés: 2020. február 5

uborka

A töltelék uborka, más néven caigua vagy achocha, népszerű zöldség a hegyvidéki régiókban, és gyakran fogyókúrás étrendben ajánlják.

Tulajdonságai teszik a ideális étel a vér koleszterin- és trigliceridszintjének szabályozására. Alacsony kalóriatartalma is van.

Itt bemutatunk egy finom receptet egy pörkölt elkészítéséhez ezzel az uborkával, amely köretként vagy főételként használható, ha úgy dönt, hogy hozzáad valamilyen fehérjét, például csirke darabokat vagy húst.

Hozzávalók

  • 1 töltelék uborka (vagy caigua)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 paradicsom
  • 1/2 nagy hagyma
  • 1 ág hosszú hagyma
  • 1 vagy 2 tojás
  • Só és bors ízlés szerint