Az uborka tulajdonságai és annak beépítése a napi étrendbe Infocampo

Tulajdonságai közül kiemelkedik a víz, a C- és E-vitamin, valamint az illóolajok hozzájárulása. Hét recept uborkával, hogy beépíthesse a napi étrendbe.

tulajdonságai

A uborka (Cucumis sativus) lágyszárú növény a cucurbits. Termesztése Argentína mitájától északig terjed, bár nem nagy léptékben történik.

Tulajdonságai között a Víz, C-vitaminok Y ÉS Y illóolajok. Ebben is gazdag aszkorbinsav és koffeinsav (olyan anyagok, amelyek küzdenek a felesleges folyadék ellen a gyulladt szövetekben); ezért uborkaszeleteket ajánlunk csökkentse a duzzanatot vagy a sötét karikákat.

Több információ

Ismerje meg a Nemzeti Mogyorókirálynő projektjét, amely népszerűsíti a regionális konyhát

Ariana Degano 18 éves, és Hernandót képviseli (Cordoba), ahol a hagyományos Országos Földimogyoró Fesztivál zajlik. Most célja a regionális gazdaság előmozdítása.

Vidéki nőket hívnak meg, hogy megmentsék Latin-Amerika és a Karib-szigetek élelmiszer-gazdagságát

Ezt jelzi egy FAO-jelentés, amelynek célja ennek a kezdeményezésnek az a célja, hogy láthatóvá tegye a nők kulcsfontosságú szerepét az egészséges és változatos étrend előmozdításában, szemben a "mélyreható átalakulásokkal", amelyeket a régió élelmiszer-rendszerei szenvedtek el.

Továbbá annak alacsony kalóriaérték ajánlott fogyni. Jó méregtelenítő a szervezet számára, segít eltávolítani a húgysavat.

Általában fogyasztják nyersen és héj nélkül, salátákhoz adva. Íze fokozása érdekében célszerű citrommal megszórni.

Ugyanabban a sorban, kerülje az ecetet és a sót, mert ezek az összetevők emészthetetlenné teszik.

Ezután részletezzük hét recept hogy ezt a zöldséget be tudja építeni a napi étrendbe; és megkapja az összes tulajdonságát.

Saláta friss aromákkal

Hozzávalók:

  • 4 uborka hámozva és felezve.
  • 1 csésze majonéz.
  • 1 csésze nehéz tejszín.
  • 1 csésze hagyma, darálva.
  • 4 evőkanál bazsalikom.
  • 4 evőkanál citromlé.
  • őrölt bors
  • szükséges mennyiségű só.

készítmény: távolítsa el a magokat az uborkáról, és vékony szeletekre vágja, adjon hozzá egy teáskanál sót és engedje le. Vegyük egy órára a hűtőszekrénybe. Szárítsa meg a szeleteket, és adja hozzá az összes hozzávalót. Ideális a sült húsok kíséretében.