Az UIB elárulja, miért hízik el a diéta után - Diario de Mallorca
Kutatók egy csoportja azt vizsgálta, hogyan változnak a fehérjék, amikor az alany csökkenti a kalóriabevitelt
Hírek mentve a profilodba
Miért? Miért büntet az Úr ilyen módon, ha (sikeresen) kipróbáltam akaraterőmet, és hónapokig éltem főtt mángoldot fogyasztva, és nem kóstoltam a csokoládét? Ez lehet a leggyakoribb és legelterjedtebb kérdés azok között az emberek között, akik hosszú diéta után azt tapasztalják, hogy nagyon rövid idő alatt már visszanyerték azokat a kilókat, amelyekből áldozattal sikerült megszabadulniuk. Igen, ez a gyűlölt visszapattanó hatás vagy jojó.
Miért állítják elő? Egy szélesebb körű vizsgálat keretében az egyetem egy csapata megtalálta az egyik lehetséges okot, megvizsgálva a fehérje expressziójának úgynevezett változásait.
Alacsonyabb kalóriabevitellel szembesülve, és a fogyókúrázók megelégedésére a test elveszíti a zsírt. Amit a kérdéses alany nem tud, az az, hogy miközben a Bikini műveletért küzd és éhezik, teste a lehető legkevesebbre (vagyis amint befejezi a diétát és megadják a gasztronómiai tiszteletet) visszanyeri elveszett zsír. "Olyan ez, mint egy túlélési mechanizmus" - magyarázza Adamo Valle Gómez kutató: "Testünk aktiválja, amíg diétázunk." Az ok kutatásaik szerint a fehérjékben a zsírszintézissel kapcsolatos változásokban kereshető.
IUNICS kutatás
Ez az Institut Universitari d´Investigació en Ciències de la Salut (IUNICS) multidiszciplináris transzlációs onkológiai csoportjának (IUNICS) munkájának egyik fő következtetése, az Aging Cell nevű rangos nemzetközi tudományos folyóiratban nemrégiben gyűjtött vizsgálat, amely az öregedés tanulmányozása. Ez a csapat több mint egy éven át tanulmányozta, hogyan változik a fehérje mennyisége az organizmusokban az öregedéssel és az étrenddel kapcsolatban.