Az Urban Gourmet 2018. február
„Soha nem állunk meg. Szenvedélyesen dolgozunk. Szeretjük az általunk gyártott bútorokat, és tudjuk, hogy érzelmeket keltenek ... Ez egy kihívást jelentő küldetés, de szilárdan hiszünk abban, és ha valaki hisz valamiben, akkor az eredmények mindig valóra válnak! ".
Giuseppe Doimo - a Gruppo Doimo alapítója
Harry’s: mindenféle latin-amerikai empanada
Egy nappal azelőtt, hogy Harry Empanada megnyílt West Kendallban, Harry Coleman azt mondta fiának: "Ne csüggedjen, ha senki nem jön azonnal.".
Délután: banán és csokoládé brownie (vaj nélkül)
A brownie az egyik cukrászsütemény, amelyet az édesszájúak és a csokoládé szerelmesei imádnak, a probléma az, hogy ez a nedves piskóta, bár nagyon kevés lisztet tartalmaz, zsírral és cukorral van tele. Amikor meglát egy „brownie-t”, amely majdnem annyi lisztet tartalmaz, mint a vaj, élesztő van, vagy belül bolyhos, piskótának nevezhetjük, de nem brownie-nak. Hasonlóképpen, az édes recept, amelyet ma megosztunk veletek, nem nevezhető brownie-nak, de sokkal inkább hasonlít a hagyományos receptre, mert amit tettünk, az volt, hogy néhány összetevőt helyettesítettünk, hogy egészségesebbé váljon. És az az igazság, hogy ezt a Banán és Csokoládé Brownie-t érdemes kipróbálni, ellopja a szívedet.
Különbségek a klasszikus brownie elsősorban a vaj banánnal való helyettesítése (már tárgyaltuk 2006 - ban) ez a poszt hogy ez a gyümölcs jó alternatíva a zsírban a sütés során). Finomított liszttel helyettesítjük az egész zabpelyhet, a cukrot pedig az általunk használt édesítőszerrel, és itt nem lehet ajánlás, mert a jó nem, hacsak nem például datolyaszirupot használunk. Elmondják, mit gondolnak vaj nélküli banán- és csokoládébrownie receptünkről, amely egy egészségesebb változat, hogy többször élvezhessünk valamit, amit szeretünk.
Hozzávalók (20 × 20 penész)
- 300 gramm nagyon érett kanári-szigeteki banán (latin-amerikai banán)
- 4 tojás P
- 70 gramm egész zabpehely
- 15 gramm tiszta kakaópor
- 125 gramm csokoládé 85%
- c/n édesítőszer vagy édesítőszer
- egy marék dió
- egy kis vaj vagy kókuszolaj a penészhez.
Kidolgozás
Puríssima: A pékség, ahol a kenyér # Chile műalkotás
Ben egy helyi lakossal kezdtek A királynő . Az emberek elmentek, kipróbálták őket, és rajongói lettek a „hullámának”. És hogy a Puríssima kenyere gasztronómiai élmény-e. Olyannyira, hogy már megnyitották második üzletüket Ñuñoa .
És a # SNACK délutánjaira: Extra narancssárga bundtcake # RECIPP
Ez az "Extra Orange Bundtcake" nedves morzsás és erős narancs ízű finomság, amelyet nem fáraszt megismételni, mert le fog repülni az asztalról.
Nem túlzok, ha elmondom, hogy ez egy komoly verseny a legjobb süteményekért és a legcsábítóbb süteménytálcáért.
A citrusfélék nagyszerű eredményt nyújtanak a cukrászdában, és a legszerényebb és legegyszerűbb süteményeket készítik a csúcskategóriás süteményekben.
Bár ebben a gyönyörű formában készítettem, amely néhány éve van, minden, ami otthon van, két liter űrtartalommal szolgál,.