Az utolsó vacsora menüje
Az utolsó vacsora a nagyhét kezdetét jelentette. Néhány alkalommal arra voltunk kíváncsiak, hogy vajon Jézus miként ünnepelte az utolsó vacsorát, az evangéliumok részéből tudjuk, hogy mi történt aznap este, de nem ismerünk sok olyan szertartást, amelyet a húsvét tart. A vacsorát fekve ettük, és abban a vacsorában nem tizenhárom, hanem tizennégy borító volt, mivel az egyik Illés prófétának szólt, a zsidó szokások szerint.
Jézus tanítványaival együtt ünnepelte a „Pesachot” (húsvét), a zsidó húsvét napját, amely egybeesik a keresztény virágvasárnapdal. Miután elkészült a házban az Urjatz vagy az élesztő tisztítása, megkezdődött a tisztítás és a kézmosás szertartása. Jézus is ezt tette, de a keze megmosása helyett felállt az asztaltól és megmosta tanítványainak lábát. Kovásztalan kenyeret (matzo) vettek, mivel az élesztő a bűn szimbóluma volt (Bedikat Chametz), folt nélküli sült bárányt és hét keserű gyógynövényt, amelyek mindegyike az Egyiptomból és az Exodusból való távozás eseményét szimbolizálja. Ezek a gyógynövények karpák, általában petrezselyem, az élet szimbóluma, sós vízbe merül, a könnyek szimbóluma. A Maror nagyon fűszeres retek és apróra vágva könnyeket eredményez. A Jaroset apróra vágott alma és dió édes keveréke, mézzel, fahéjjal és egy kis rózsaborral a színéhez. Ez a keverék a cement szimbóluma, amelyet a zsidók téglát építettek Egyiptom földjén.
Az utolsó vacsora idején elvették a négy ünnepi pohár bort (a harmadikban Kádes, Mispat, Jézus azt mondta: "Ez a pohár a vérem új szövetsége; ezt tedd mindig, emlékezetemre." És a negyedik csésze a bor a Hallel, ami héberül imádást jelent. A negyedik pohár előtt, a vacsora után, amikor az Afikomen-t adták elő, a kovásztalan kenyér megtörését és megosztását, és Jézus is tette ", és ő vette a kenyeret és hálát adott, és elment és adta nekik, mondván: Ez az én testem, amelyet értetek adtak; tegyétek ezt az én emlékezetemre.
Nagyböjt és húsvét, halszezon
A hal az egyik legtáplálóbb fehér hús. A nagyböjtben leggyakrabban fogyasztott hal a sózott, szárított tőkehal és a szardínia. Fontos, hogy egészségügyi intézkedéseket hozzunk a fogyasztáshoz. A halat alaposan mossa le és főzze meg. Szagoljon, figyelje meg a színt, érezze annak textúráját és vizsgálja meg eredetét. Megbízható és jól ismert helyről vásárolhat. Ellenőrizze a dobozokon a lejárati dátumot, és utasítsa el a rozsdás vagy felfújtakat. A hal annyira sokoldalú, hogy sokféleképpen elkészíthető és különféle ételekkel kombinálható. Táplálkozási tulajdonságai, könnyű emészthetősége és a szívre gyakorolt védő hatása miatt a diéta számára a leginkább ajánlott hús. Több mint 220 ehető fajta létezik. Táplálkozási értéke olyan változó tényezőktől függ, mint az évszak, nem, érettségi fok és az étrend típusa. Fűszerezheti olyan változatos összetevőkkel, mint a babérlevél, kapor, gyömbér, menta, mustár, fokhagyma, szerecsendió, hagyma, oregánó, paprika, ánizs, chili, rozmaring, sáfrány vagy kakukkfű.