B12-vitamin hiány a gyomor csökkentése után

A B12-vitaminhiány az elhízási műtéten átesett betegek egyik fő gondja. Ezért a következő cikk részletesen leír mindent, amit a betegeknek tudniuk kell erről a fontos vitaminról.

MI A B12 VITAMIN?

A B12-vitamin (cianokobalamin) a vízben oldódó vitamin amelyet állati eredetű termékek lenyelésével nyernek, valamint dúsított termékek és kiegészítők.

Alapvető szerepe van testünkben: segít fenntartani a neurológiai funkciókat, részt vesz többek között a vörösvértestek termelésében és a DNS szintézisében.

HOGYAN ABSZORBÁL A SZERVEZETÜNKBEN?

A B12-vitamin felszívódása összetett mechanizmus, amely megköveteli a gyomor, a hasnyálmirigy és a vékonybél megfelelő működését .

A gyomorban lévő savak és enzimek felszabadítják ezt a vitamint az ételből, lehetővé téve a hordozófehérjéhez (R-fehérjéhez) való kötődést. Ez a komplex átjut a duodenumba, amely lúgos pH-jának és hasnyálmirigy-enzimek jelenlétének köszönhetően lebontja az R-fehérjét.

Ily módon a B12-vitamin felszabadul a gyomorban kiválasztódó fehérjéhez (IF) kötődve. Végül a B12-IF komplex felszívódik az ileumban kalcium jelenlétében.

csökkentése

MIKOR ÉS MIÉRT TÖRTÉNHET EZEN A VITAMIN HIBÁJA?

Ennek a vitaminnak a hiányát a következők okozhatják:

  • Elégtelen bevitel: Nem gyakori, különösen azoknál fordul elő, akik kontroll vagy kiegészítés nélkül vegetáriánus vagy vegán étrendet követnek.
  • Felszívódási zavar: A leggyakoribb ok számos tényezőnek tudható be, többek között:
    • Atrófiás gyomorhurut: Ez egy autoimmun betegség, amely gyakran vészes vérszegénységgel és Helicobacter Pylori fertőzéssel társul. Ez a patológia a saját antitestjeivel elpusztítja a gyomor sejtjeit, ezért a sav és a B12 felszabadításához szükséges enzimek szekréciójának csökkenését okozza, megakadályozva annak későbbi felszívódását.
    • A gyomor vagy a vékonybél egy részének műtéti reszekciója: Mind a gyomor, mind a vékonybél nagyon fontos szerepet játszik a B12-vitamin felszívódásában az ebben a mechanizmusban részt vevő enzimek szekréciója révén, valamint e vitamin ileumban történő felszívódásában.