Baba tápszer, amely tartalmaz; több cukor, mint szóda; BBC News World
Kép forrása, Getty Images
Ki ellenőrzi a bébiételek cukortartalmát?
Néhány tápszer adagonként kétszer annyi cukrot tartalmaz, mint egy pohár szóda.
Ez volt a legfontosabb megállapítás a cukortartalom globális kutatásában anyatej-helyettesítő tápszerek és anyatej-kiegészítő tejek.
De talán a legmeglepőbb az a tény, hogy nagyon kevés szabályozás vonatkozik a cukortartalom ellenőrzésére és a fogyasztók megfelelő tájékoztatására.
Mindannyian szeretjük a cukrot. De túl sok édes étel okozhat elhízás, 2-es típusú cukorbetegség és fogászati betegségek.
A cukros ételeket előnyben részesítjük primitív őseinktől, akik édes ételeket kerestek energiára.
Vége Talán téged is érdekel
De bár készek vagyunk kedvelni az édességeket, az a tény, hogy a csecsemőket sok cukorral etetik, növelheti az ilyen típusú étel iránti vágyat és növelheti a felnőttkori betegségek kialakulásának kockázatát.
Kép forrása, Getty Images
A tanulmány 212 anyatej-helyettesítő tejtermék cukortartalmát vizsgálta.
Az anyatej a csecsemők számára ajánlott táplálék, különösen az élet első hat hónapjában.
Bár édes és energiadús, a benne lévő cukor főleg laktóz és tápanyagai megfelelőek a növekvő baba igényeihez.
Ezzel szemben az anyatej-helyettesítő tápszerek standardizáltak és tartalmaznak hozzáadott cukrok, például kukoricaszirup, amelyeket a termelés során adnak hozzá, és nem találhatók meg az anyatejben.
Lehetséges következmények
Ez rossz a csecsemők számára, mert a hozzáadott cukrok magas fogyasztása hozzájárulhat a fogszuvasodáshoz, a rossz táplálkozáshoz és a gyermekek elhízásához.
212 kereskedelemben kapható, anyatej-helyettesítő tápszer tejtermékének cukortartalmát vizsgáltuk, amelyek három év alatti csecsemőknek szólnak.
Ezeket az elemzett ételeket 11 ország szupermarketeiben értékesítik.
A cukortartalomra vonatkozó adatokat táplálkozási címkékből gyűjtjük, és összehasonlítjuk az átlagos anyatej-összetételekkel és a cukortartalomra vonatkozó irányelvekkel.
Kép forrása, Getty Images
A WHO szerint az anyatej-helyettesítők gyártói nem adhatnak termékeik mintáit terhes nőknek.
Megvizsgáljuk a csomagoláson használt címkék és marketing stratégiák egyértelműségét is.
Megállapításaink azt tárták fel a termékek több mint fele több mint 5 gramm cukrot tartalmazott 100 ml-enként.
Túlzott összegek
Sok esetben a cukortartalom magasabb volt, mint 7,5 g/100 ml.
Egy figura meghaladja az ajánlott szintet csecsemők számára.
Konkrétan azt találtuk, hogy a Franciaországban értékesített, hat hónaposnál fiatalabb csecsemőknek szánt porított termék 8,2 gramm cukrot tartalmazott 100 ml-enként, vagyis csaknem két teáskanálnyit.
Egy másik, az Egyesült Királyságban értékesített, 12 hónaposnál fiatalabb csecsemőknek készült, készen kapható tejkészítményt tartalmazott 8,1 gr cukor 100 ml-enként.