Babpörkölt hússal

Ezúttal a pörkölt vörös babgal, amihez adunk egy kis őrölt húst, hogy ízét és állagát adjuk a receptnek. Lássuk lépésről lépésre, hogy a RecetasGartis.net webhelyen megmutatjuk és felkészítjük velünk ezt a hihetetlen dolgot babpörkölt hússal.

hússal

  • 400 gramm vörösbab áztatott az előző este
  • 2 egység fehérhagyma
  • 1 sárgarépa egység
  • 10 gramm friss petrezselyem
  • 2 egység kaliforniai paprika vagy piros paprika
  • 5 gramm Laurel
  • 5 gramm kakukkfű
  • 300 gramm darált marhahús
  • 1 liter marhahúsleves
  • 1 teáskanál fokhagymás paszta
  • 1 csipet fekete bors
  • 1 paradicsom egység

Az első lépés a babpörkölt a recept összetevőinek előzetes felsorolása.

Távolítsa el a vizet, ahova a vesebabot áztatta, és töltse fel gyorsfőzőbe, vagy fejezze ki sóval, borssal, kevés babérlevéllel és szárított kakukkfűvel. 15 percig főzzük a babot hozzávetőlegesen, körülbelül.

A fehér hagymát apróra vágjuk sofrito alapja a receptnek.