Banán és kávé sütemény

Ez a recept ötvözi a banán finom ízét más édes összetevőkkel anélkül, hogy kemény lenne.

sütemény

1/4 csésze brazil dió
1/2 csésze vaj 1 csésze liszt
1/4 csésze cukor
1/8 teáskanál só
1/2 csésze fahéj 1 tojás 1 evőkanál hideg víz A töltelék hozzávalói
1 tojás
3 tojássárgája
1/2 csésze cukor
1/2 csésze
2 evőkanál nehéz tejszín
1/4 csésze frissen őrölt kávébab
5 banán

készítmény:
Az alap elkészítéséhez

Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra. Szétszórjuk a brazil diót egy száraz kannában, és hagyjuk 14-16 percig, amíg aranybarna nem lesz. Vegye ki a sütőből, és tegye hűvös helyre. Emelje fel a sütő hőmérsékletét 375 F-ra.
Vágja darabokra a vajat.
A konyhai robotgépben 30 másodpercig porítsa fel a diót a liszttel, helyezze át egy tálba, és keverje össze a vajjal, a cukorral, a sóval és a fahéjjal, és kezdje el óvatosan keverni egy evőkanál fával. Amikor a vaj homokos, adjuk hozzá a tojást, a vizet és verjük 30 másodpercig, amíg tészta nem lesz.
Csomagolja műanyagba, és hűtőszekrényben hagyja lehűlni 20 percig.