Barackkalória

Az őszibarack, alacsony kalóriatartalmú gyümölcs Forest & Kim S. (CC által 2.0, Flickr)

Talán olyan édes íze, mint a méz, arra gondol, hogy a őszibarack nagyon gazdag szénhidrátokban és energiában. Teljesen tévedünk, ha nem tekintjük fogyókúrának, és felvesszük a legkalórikusabb gyümölcsök listájára, mivel így van csak 39 kalóriát biztosít 100 gramm súlyra.

Az őszibarack alacsony kalóriaértékét annak adja magas víztartalom és gyakorlatilag nulla zsírtartalom. Az őszibarack által biztosított alacsony cukormennyiség alkalmassá teszi a fogyasztását mind a testsúlykontroll, mind a cukorbetegek étrendjére, ezért a diétának része a neve.

Őszibarack: egészséges és alacsony kalóriatartalmú

Az őszibarack kiemelkedik a gazdag karotinokban, antioxidáns hatású vegyületekben, amelyek jellegzetes fehéres sárga színét adják neki. Jelenléte provitamin, valamint C- és E-vitamin az őszibarackot gyümölcsgé változtatja, amely hozzájárul a bőr jó állapotához és a vizuális egészséghez.

Vitamintartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszert, és segít megelőzni a sejtek idő előtti öregedését és a krónikus betegségek megjelenését. Kálium, foszfor, magnézium és jód a leggyakoribb ásványi anyagok ebben az ízletes és finom, tipikusan nyári gyümölcsben.

---