Bárány citrommártásban (45)

Kellenek ötletek erre a karácsonyra? Készítse el ezt a receptet a bárány citrommártásban, és lepje meg vendégeit. A bárány elkészítésének egy másik módja, amely senkit sem hagy közömbösnek.

citrommártásban

Hozzávalók

  • 1/4 bárány apróra vágva
  • Egy fej fokhagyma
  • 2 citrom leve
  • Egy csepp konyak
  • 1 hagyma
  • Olivaolaj
  • Só

Készítmény

1. lépés

A recept elkészítése előtti napon a bárányt pácoljuk a citromlével és a zúzott fokhagymával.

2. lépés

24 óra múlva elkészíthetjük a receptet.
Rengeteg olívaolajjal ellátott serpenyőben pirítsuk meg a báránydarabokat, amíg aranybarnák nem lesznek, és lefoglaljuk őket.