Báránysült (vagy; Quijotikus csemege;) - Alacsony szénhidráttartalmú epikus
A párolt báránysült olyan étel, amely a hagyományok szerint örömet okozott a nemes Don Quijote-nak és hűséges Sancho Panzának egy ősi középkori La Mancha fogadóban, és íze miatt kényelmesen elférne az anti -ráncos casquería a híres Arzakban.
A belek csomagolását, különösen a tüdőt és a szívet, "báránysültnek" nevezik. Rendkívül megfizethető, de finom vágás, ha nem riad vissza a főzéstől.

Fenntarthatja a szívét, hogy boldogan grillezze és párolja a többit, vagy mindezt örömmel, nagyvonalú darabokra vágva. Ez lesz az első döntés.
Ezen a ponton meg kell hoznod a második döntést: háromféleképpen tárgyalj egymással, a hörgők és a légcső darabjainak eltávolítása szempontjából. Két lehetőség van:
- én mostantól:
- "Mennyire lusta zavarni, hogy eltávolítson minden porcikát"
- "Inkább leveszem őket, mint amikor megeszem, értékelni fogom"
- amikor megeszem:
- "Finom, még ezzel a porcos növekedéssel is"
- "Milyen gazdag és milyen puha és kellemes textúra van"
- Én, amikor másnap tükörbe nézek:
- «Milyen jó a kollagénlövés, amit kaptam, porcig duzzasztva, jól érzi magát»
- "Átkozott szarkalábak ... Több kollagént kellene ennem"