Bárányszelet párolt zöldségekkel - Hús, baromfi és sonka - Receptek gyermekeknek és csecsemőknek -

zöldségekkel

Edénytípus: Főétel

Felkészülési idő: 30 perc

Adagok: 3

Kor (hónap): 18 hónap

Hozzávalók

12 bárányborda; 2 gerezd fokhagyma; Szűz oliva olaj; Só; 2 közepes cukkini; 1 cukkini

Leírás

Készítsen egy keveréket az apróra vágott fokhagymával, sóval, citrommal és olajjal a habarcsban. Kenje meg vele a szeleteket és tárolja a hűtőszekrényben legalább 1 órán át. Pörkölje meg őket a sütőn, kb. Öt percig mindkét oldalon. Közben tegye a finomra vágott cukkinit és sárgarépát a párolóba, és gőzölje meg, amíg megpuhul. Tálaljuk szűz olívaolajjal és sóval ízesítve.