Bárbara Munar: "Még akkor is, ha egyszer felébred, és azt gondolja, hogy a teste végzetes, üzenem mindig: soha nem késő"
Laura Ferrer Arambarri/Az Ibizan Bàrbara Munar, a 40 év feletti nők és a menopauzában szenvedő nők táplálkozására szakosodott dietetikus ebben az interjúban néhány irányelvet kínál a nők egészségi állapotát általában javító szokások elsajátítására, különösen érett állapotukban.
Nem drakonikus étrend, hogy megpróbálja lefogyni vagy kihagyni az étkezéseket: a kiegyensúlyozott táplálkozás és az állandó fizikai aktivitás a kulcs a nehéz szakaszban való szembenézéshez. És ez az, hogy sok nő a premenopauza, a menopauza vagy a műtéti vagy hormonális okok miatt jelentkező korai menopauza időszakában életének ezen időszakában szociális vagy egészségügyi támogatás nélkül szembesül.
Ahogy nősz és érlelődsz, rájössz, hogy a fizikai másodlagos, és hogy az a fontos, hogy vigyázz magadra, biztosítva az egészségedet.
Korábban a sporttáplálkozás volt a specialitása, és most úgy döntött, hogy az érett nőkre koncentrál. Miért ez az evolúció?
Saját növekedésem nőként hozta ezt a változást. Amikor fiatalabb vagy, a táplálkozást és a sportot a fizikai fejlődés felé fordítod, hogy szebb legyen. Kicsit elhagyja a mikroelemekkel vagy az egészséggel kapcsolatos táplálkozási részt. Ahogy nősz és érlelődsz, rájössz, hogy testalkatod másodlagos, és hogy fontos, hogy vigyázz magadra, biztosítva az egészségedet. Táplálja jól magát, hogy ne csak több évet élhessen, hanem a legjobb módon. Ezért tértem át a sporttáplálkozásról az egészségesebb táplálkozásra, majd konkrétan az érett nők sajátos szükségleteire.
Milyen különbségeket talált a fiatalabb emberek egészségére és táplálkozására, valamint az idősebb nőkre való összpontosítás között?
Két-három évvel ezelőtt elkezdtem dolgozni egy gironai orvos asszisztenseként, Dr. Ibáñez Iván anyagcsere és öregedésgátló szakemberként. Sok nő jött el hozzám 35 vagy 40 év és 60 év között is, ismétlődő mintával: egész életében fogyókúrázott, és nem látott javulást. Nagyon csalódott nők, akik nem értették a bennük fizikailag zajló változásokat. Nagyon gyakori mondat volt: Barbara az, hogy ugyanazt eszem, mint tíz évvel ezelőtt, és most meghízom. Az anyagcsere természetesen lassul az évek múlásával. Néha dietetikusoktól származnak, akik nem tudtak elég jól a nőknél bekövetkező fiziológiai változásokról. Nem tudtak arról sem, hogy mi a változás oka: miért kerekszik a derék, miért hízik ... ezek olyan változások, amelyeket el kell fogadnunk.
Az elfogadás a kulcs?
Pontosan olyan változásokról van szó, amelyeket el kell fogadni, bár diétával lassítani lehet őket. A nők egészségesebb táplálkozására való áttérés gondolata elsősorban az volt, hogy érzelmi támogatást nyújtson a nőknek. Egyrészt azért, hogy megtanulják elfogadni ezeket az évek során végbemenő változásokat, másrészt, hogy egy teljesen hozzájuk igazított táplálkozás révén javíthassák és leállíthassák e változások némelyikét.
Lássuk, nincs Lourdes-víz [nevet], de a táplálkozás, amely teljes mértékben alkalmazkodik ezekhez a változásokhoz és igényekhez, nagyon lelassulhat.
Röviden, megváltoztatná-e azt az elképzelést, hogy vigyázok magamra egy külső képre, arra, hogy gondozom magam az egészségemért, a belsőmért?
Pontosan, megtanulod az évek során. Elengedhetetlen, hogy több dietetikus legyen, aki nőként kíséri Önt ebben a folyamatban. Sok erre szakosodott dietetikus hiányzik.
Hangsúlyozza, hogy a menopauza kapcsán van egy tabu, amelyről nem beszélnek, mert azt az idős nő szinonimájának veszik, és a társadalom elutasítja a nők öregedését. Hogyan fogadhatjuk el, hogy öregszünk, amikor a világ ellenetek van?
Nehéz kérdés. Szerintem azzal kell kezdened, hogy szereted magad. Azt hiszem, abban a pillanatban kezdjük el elfogadni, amikor nyíltan beszélhetünk ezekről a kérdésekről, és amikor több tartalom, több weboldal, több olyan média van, amely nyíltan beszél a menopauzáról, hőhullámokról, hangulatváltozásokról, hogy egy nap fáradt vagy és egy másik szuper energikus. És természetesen annak a szakasznak a pozitívumai is, amelyek sokak. Beszéljen nyíltan ezekről a változásokról. Nagyon nehéz elfogadni. A nők társadalmi nyomása nagyon erős a társadalom, a média, a reklám részéről ... Ha a moziban azt látja, hogy egy 20 éves fiú anyjának szerepét egy 30 éves színésznő tölti be! Természetesen remek 20 éves korában! Nehéz elfogadnunk ezeket a változásokat, de apránként és terjesztéssel normalizálódnak.
A bezártságban felmerült egy olyan téma, amely feleslegesnek tűnik, és nem az: ősz haj. Sok nő ősz hajat mutatott, miután hónapok óta nem tudta magát színezni. Elfogadták őket.
Csodálatos, még egy lépés az idő múlásának elfogadása felé minden szinten. De a változások apránként jönnek, látnunk kell és meg kell különböztetnünk őket.
Például?
40 éves kortól körülbelül fél kiló izomtömeget veszítünk két-három évente. Eleinte észrevehetetlen. De ha jól megnézed, láthatod, hogyan változik a testösszetétel. Meg kell tanulnunk megfigyelni önmagunkat. Ne hallgassa el azokat a jeleket, amelyeket testünk küld nekünk.