Beszélgetések a táplálkozási edzőmmel; Barbara Cuesta
Egy dolog vezetett a másikhoz. A szükséges intézkedések megtétele nélkül történő kocogásból eredő térdsérülés, veleszületett problémák miatti veseelégtelenség, az étrend megváltoztatására késztetett magas kreatininszint, az edzés folytatásának vágya, az ILC Akadémia által nyújtott Life Coaching tanúsítvány és Karla Seijas ismerete.
Valószínűleg az egyik legrosszabb beteg, akit valaha is szenvedett, mert milyen hülye tudok lenni, minden kérdésből szöveges üzenet vagy telefonhívás válik. Jobban szeretem a szöveges üzeneteket, ettől kevésbé szomorú vagyok, úgy érzem, kevésbé bosszantom. Mindazonáltal türelmesen elolvassa és megválaszolja az összes üzenetet, amit neki írok. Úgy döntöttünk, hogy interjút készítünk a közös vágy kielégítése érdekében, hogy ilyen fontos információkat szerezzünk a legtöbb ember számára, hogy élvezhessük azokat.
Karla, eleinte azt akartam kérdezni tőled, melyek a legfőbb hiedelmek az étellel és a sporttal kapcsolatban?
A sporttal kapcsolatos táplálkozással kapcsolatos meggyőződések nagyon sokfélék, főként megemlíthetném:
–Nem számít, mit eszek, mert edzek!
Ez hamis és általános meggyőződés, függetlenül a céloktól, a zsírvesztéstől, az izomtömeg növekedésétől vagy az egészségesebb megjelenés vagy érzés szükségességétől, az étrend alapvető szerepet játszik, amely a cél elérésének 70% -át, a fizikai aktivitás 20% -át fedi le. és 10% pihen. Az, hogy nem törődik azzal, amit eszel, mert "fizikai aktivitás közben megégeti" azt jelenti, hogy nem éri el a célját, vagy hogy felfelé válik.
- Izomtömeget szeretnék szerezni, ezért sokkal többet és bármilyen típusú ételt kell ennem!
Hamisítvány! Való igaz, hogy a kalóriakiadásnak nagyobb kalóriabevitelnek kell lennie, vagyis több kalóriát kell fogyasztania, mint amennyit elégetnek, de amikor az izomtömeg növelése a cél, akkor a különböző ételcsoportokban helyes kalóriaadagnak kell lennie, nem ugyanaz, ha telített zsírokkal és cukrokkal töltött tányérban 300kcal-t fogyasztunk, és összetett szénhidrátokat, telítetlen zsírokat, fehérjét és zöldségeket tartalmazó tányérban 300kcal-t fogyasztunk. Az első miatt fáradtabbnak érzed magad és nem adod meg az edzéshez szükséges energiát, az utolsó többet segít a céljaid elérésében, ez azért van, mert ha nem aggódsz amiatt, hogy mit eszel, akkor mit kapsz, az a zsírgyarapodás és nem izomtömegűek. Tehát kiegyensúlyozott, változatos étrend, egész nap adagolt ételekkel, korrekt edzés kíséretében, ahol a súlyemelés és a funkcionális gyakorlatok a főszereplők segítenek és megkönnyítik az izomtömeg-gyarapodást.
- Minél nehezebb, annál „ducibb” vagyok.
A rettegett súly kg. A súly olyan szám, amely nem kapcsolódik közvetlenül a testösszetételhez, minden embernek azonos a testösszetétele, a vízszövet, az izmok, a zsírszövet, a csontszövet és még sok más. Mi változik a szövetek arányossága.Kinek van több zsír- vagy izomszövete, mint egy másiknak? Genetikai tényezők, étkezési szokások, fizikai aktivitás és egyebek vesznek részt ebben. A zsír helyet foglal és az izmok súlya, de azt is fontos megemlíteni, hogy a testsúly kg a hét napjától függően változik, függetlenül attól, hogy van-e folyadékretenció az egyénben, bélrendszerében vagy akár az időjárásban is. Ezért fontosabb tudni, hogyan kell értékelni a testösszetételt (zsír%, tömeg kg zsír, izom terület%), mint hogy a kg egyszerűen elviszi a táplálkozási állapot referenciájaként.
Képzeljük el, hogy Karla és Barbara azonos magasságú és kg-ban megegyezik. Mindkettőnél meg fogják vizsgálni a testösszetételt, az értékelés eredményeit: Barbarának magasabb a zsírtartalma és alacsonyabb a zsírtartalma, mint Karlának. Mit jelent ez? Amelyekben Barbara súlyának legnagyobb része izomszövet, Karlaé pedig több zsírszövet
Értem, tehát mi a kapcsolat az étrend és a fizikai aktivitás között?
Azt mondanám, hogy közvetlen kapcsolat van, mert kiegyensúlyozott és változatos étrend mellett, amelyben az összes tápanyagcsoport (szénhidrát, fehérje, zsír, vitamin és ásványi anyag) fogyasztásra kerül, optimális teljesítmény érhető el a fizikai aktivitásban, ez érvényes minden esetben nagy teljesítményű sportolók vagy azok számára, akik sportolnak, hogy jól érezzék magukat, és a legjobb az egészben az, hogy az étrend eltérhet az egyes személyek edzésének típusától, mivel a követelmények mindegyiküknél eltérőek. Igen! Minden csoport ételeit be kell vonni, de minden egyes ember szükségletét jól ismerni kell.