Betain tulajdonságai, előnyei és mire szolgál
A betainról kiderült, hogy potenciális előnyei vannak a szívbetegségek elleni küzdelemben, a testösszetétel javításában, valamint az izomgyarapodás és a zsírvesztés elősegítésében, mivel képes elősegíteni a fehérjeszintézist a szervezetben.
Mi a betain?
Betain, vagy más néven Trimetilglicin, ez a kolin származéka, vagyis a hegy a betain előfutára, amely szintetizálja az aminosavval együtt wisteria.
A betain neve az első ételből származik, ahol izolálták, vagyis a répából és a latinból Beta Vulgaris
A betain jellemzői
A betain nem esszenciális tápanyag, és sósavforrás, a gyomorban természetesen előforduló vegyi anyag, amely lebontja a zsírokat és a fehérjéket. Szükséges a fehérjék, a kalcium, a B12-vitamin és a vas anyagcseréjéhez (felszívódásához).
A testünkben létrejövő biokémiai folyamatok sokfélesége a "metiláció" ezen aspektusától függ
Mire való a betain?
Kreatinszintézis
A betain elsősorban a homocisztein aminosav metilezésének folyamatában válik ki, és így kapja a formáját metionin, aminosav, amely alapvető szerepet játszik a kreatinszintézis. A kreatin, egy tripeptid anyag előállítása, amely elősegíti az izomerő és az állóképesség elősegítését, felerősödhet a betain miatt.
Szabályozza a sejtek vízháztartását
Nagyon hasonló módon hat, mint a kreatin, mivel a betain egy ozmolit vegyület, ami azt jelzi, hogy lényegében a sejt vízháztartásának fenntartása a célja.
Ez azért is létfontosságú, mert a folyadék egyensúlyhiánya a sejtek pusztulását okozhatja, a drasztikus eltérések miatt, vagy a túlzott zsugorodástól, vagy a duzzanattól a felszakadásig.
Ilyen módon úgy működik, hogy megőrzi a sejtek szerkezetét, ellenállóbbá téve őket a stresszel szemben.
A fehérjeszintézis transzlációs fázisa
A metionin a fehérjeszintézis folyamatában is működik, konkrétan a "transzlációs" fázisban, tehát ha több metionin áll rendelkezésre a folyamatban, a fehérjeszintézis növekedni fog, és ezáltal erősödik az izomtömeg.
Csökkentse a homocisztein szintjét
A betainnak szabályozó hatása van az egészséges homociszteinszint megállapítására. Ez a fajta aminosav a hús, a hal, a tejtermék és más állati fehérjeforrások emésztéséből származó melléktermék.
A koleszterinhez hasonlóan a szervezetnek is szüksége van a homociszteinre. A normálnál magasabb szint jelenléte azonban számos olyan komplikációhoz vezet, amelyek hatással lesznek az egészségre.
Szerint orvosi kutatás, az egészségtelen homociszteinszint jelentős kockázatot jelenthet a következőkre: szívrohamok, stroke, Alzheimer-kór, csontritkulás vagy vérrögök.