Bifidice tapasztalat gyermekeknél és serdülőknél Bifidice
A kosarad jelenleg üres. Kattintson ide a vásárlás folytatásához.
A Bifidice "probiotikus fagylalt" Bifidobacteriumokkal és lactobacillákkal dúsított tapasztalata a gyermekek és serdülők napi étrendjében az oktatási intézményekben.
Prof Gutkevich Elena, Dr Maevskaya, Dr Gutkevich Eugeny, Dr Sapugoltseva, Szibériai Állami Orvostudományi Egyetem, Oroszország.
A Bifidice étrendjét 6585 egészséges gyermeknél és serdülőnél, 303-nál pedig anamnézisben kóros kórtörténettel vizsgálták. A kutatás eredménye a gyomor-bélrendszeri rendellenességek és allergiák klinikai tüneteinek javulása volt. A Bifidice pozitív hatását a bél mikroflórájára is igazolták. Az előállított adatok megmutatták annak lehetőségét, hogy a Bifidice-t magas tápértékű termékként használják az oktatási intézmények gyermekek és serdülők étrendjében.
A fagylaltok, a bifidobaktériumok és a laktobacillusok tolerálhatóságát és hatását egészséges gyermekeknél és serdülőknél vizsgálták, és a megfigyelt gyermekek tolerálták a probiotikumokkal ellátott „Bifidice” fagylalt napi bevitelét a 30 nap alatt. Így a betegek javították az egészséget, és csökkent a szubjektív panaszok száma. Hasonlóképpen, a bél mikroflórát beteg gyermekek (22 fő) csoportjában tanulmányozták.
Kiderült a "Bifidice" pozitív hatása a vékonybélre. A kapott adatok jelzik a "Bifidice" minőségi termékként való felhasználásának lehetőségét a gyermekek és serdülők oktatási intézményeinek étrendjében.
Címkék: gyermekek, serdülők, oktatási intézmények, probiotikumok, "Bifidice".
A belekben mikrobiális organizmusok élnek. Számos tényező vezethet a mikrobiális ökológia egyensúlyhiányához, valamint a dysbiosis és a kapcsolódó betegségek emberi fejlődéséhez. A gyomor-bél traktus betegségei: gyomorhurut, duodenitis, gyomorfekély és krónikus nyombélfekély, krónikus gyulladásos betegségek (fekélyes vastagbélgyulladás és Crohn-betegség), akut és krónikus gastroenteritis és enterocolitis - gyakran dysbiosis kíséretében. A bél mikroflóra egyensúlyhiánya fontos tényező az ételallergia és más allergiás állapotok kialakulásában. Ezért a gyomor-bél traktus optimalizálása fontos mechanizmus a betegség állapotainak megelőzésében.
Jelenleg a dysbiosis legbiztonságosabb és leghatékonyabb kezelése az élő mikroorganizmusokon alapuló gyógyszerek és termékek használata, amelyek az egészséges bél normál fiziológiai lakói, például a probiotikus funkcionális ételek.
A funkcionális élelmiszerek gazdaszervezetre gyakorolt hatásának eredménye hozzájárul az egészséghez és csökkenti a betegség kockázatát [5]. A funkcionális ételek kedvező hatásának mechanizmusa a szervezet élettani funkcióira a legfontosabb feladat a kutatók számára [6]. Például a csecsemők, valamint az óvodai és az iskolai élelmiszerek kulcsa az, hogy a kor leggyakoribb betegségeinek - allergiás betegségek, krónikus légzőszervi megbetegedések, emésztőrendszeri betegségek - megelőzésére kell irányulniuk [7]. ].
A probiotikus tulajdonságokkal rendelkező funkcionális ételek egyedülálló lehetőségekkel rendelkeznek.
Bifidice tapasztalat
A gyermekek és serdülők étrendjének preventív módon kell lennie, és társadalmilag jelentősnek kell lennie. Ez különösen releváns az élelmiszer-technológiák alkalmazásának célkitűzései, valamint a termék biológiai értékének növelésére szolgáló speciális elemek ésszerű megszervezése és használata szempontjából. [8-10]. A probiotikumokkal dúsított funkcionális élelmiszerek használata és azok nemzeti piacon történő bemutatása azonban, amelyek ma a gyermekek és serdülők táplálkozásában is felhasználhatók, nem elég széles. Ez a fagylalt, dúsított bifidobaktériumok és laktobacillusok, vagy "Bifidice" - a felhasználható számos termék egyike.
Egyszerű megelőző megoldásokra van szükség a gyermekek és serdülők egészségének javításához [11]. Ezért a tanulmány célja a "Bifidice" tanfolyam hatékonyságának értékelése volt a gyermekek számára.
Az alanyok klinikai tüneteinek és panaszainak elemzését, valamint a bél mikroflóra összetételének bakteriológiai paramétereinek elemzését a termékkel végzett kezelés előtt és után a gyermekek és serdülők nagy csoportjában végezték, akiknek kórtörténete különböző volt. betegségek.
Anyagok és metódusok
A „Bifidice” hasznosítási tanfolyamokat 37 óvodai intézményben (POC) bonyolították le az észak-tomszki körzetben (6854 2–7 éves gyermek) és a tomszki Oktatási és Szabadidő Minisztériumban (840 8–17 év közötti ember). év) Összesen 7694 fő.
A vizsgálat során a termék "Bifidice" -tradename-jét használták (1 adag, 65-70 g, legalább 10 6 "CFU/g-ra emelve 6" CFU/g Bifidobacteria bifidum, lactobacillus plantarum), amelynek előállítási technológiája Oroszországban és a Litvániában, Lettországban, Szlovákiában és a Cseh Köztársaságban.
Az óvodai nevelési központok gyermekeit az intézmények étrendjének megfelelően táplálták, ennek részeként egy hónapon keresztül minden nap „Bifidice-t” kaptak. Gyermekek és serdülők a Vadonban Tábor nyári táborában, rendszeres étrenddel, a tábor étrendje szerint, két hónapon keresztül, kétnaponta kapták meg.
1. táblázat. A vizsgált betegek típusai életkor és kutatócsoport szerint.
| Egészséges | 6585 | 85.6 | 806 | 10.5 | 7391 | 96.11 |
| Allergiás dermális megnyilvánulásokkal | 180 | 2.3 | 3 | 0,04 | 183 | 2.34 |
| Emésztőrendszeri betegségekkel | 70 | 0,91 | 24. | 0,31 | 94. | 1.22 |
| Visszatérő és krónikus betegségekkel | 19. | 0,24 | 7 | 0,09 | 26. | 0,33 |
| Teljes | 6854 | 89.05 | 840 | 10,95 | 7694 | 100 |
| N ° szám% százalék | ||||||