Bio teljes kiőrlésű hajdina liszt 500 gr - Gluténmentes - Bauckhof
Gluténmentes teljes hajdina liszt biológiai és biodinamikus mezőgazdaság, kiváló minőségű.
A hajdina más néven ismert hajdina vagy fekete búza.
A hajdina magas fehérje magas biológiai szintű és gazdag lizinben, triptofánban és treoninban, aminosavakban, amelyekben nincsenek gabonafélék.
Ezenkívül magas a ásványi sók, E- és P-vitamin, valamint rutin.
Ideális a közreműködés Energia hideg hónapokban, a lábadozás és amikor egy nagyszerű szellemi erőfeszítés.
Ezt a lisztet a dúsítására használják pékség vagy cukrászsütemény, és megtenni a palacsinta vagy palacsinta és a japán soba tészta.
Mivel nem tartalmaz glutént, ez a liszt celiakoknak alkalmas vagy olyan embereknek, akik étrendjükben nem tartalmaznak glutént.