Bizonyíték arra, hogy mit szabad enni és mit inni glaukómában
A szemészeti rendelőbe járó betegek gyakran megkérdezik tőlünk, hogy mit tehetnek a szemcseppeken kívül, hogy csökkentse az intraokuláris nyomást, vagy legalábbis azért, hogy ne emelkedjen. Pontosabban utalnak arra, hogy milyen típusú étel vagy ital lehet a legnagyobb hatással a glaukómára.

Ez egy olyan terület, amelyet a tudósok nem nagyon vizsgáltak, de vannak olyan bizonyítékok, amelyek segíthetnek megválaszolni néhány kérdést.
A bizonyítékok bemutatása előtt néhány hasznos fogalmat elmagyarázunk:
- Mi a glaukóma? Ez egy olyan szembetegség, amelyet az intraokuláris nyomás kóros növekedése jellemez, és amely optikai neuropathiát eredményez, amely az idegrostok fokozatos elvesztéséhez vezet, és a látómező veszteségéhez vezet.
- Mi a szem hipertónia? Ez egy olyan helyzet, amikor az intraokuláris nyomás magas, de a látóideg megjelenése normális, és a látómező nem változik.
- Mi a normális feszültség glaukóma? Ez egy olyan helyzet, amelyben a látóideg és a perifériás látómező is károsodik normál intraokuláris nyomású embereknél.
Gyümölcsök és zöldségek fogyasztása. Hogyan befolyásolja?
Néhány amerikai tudományos tanulmány megállapította a a gyümölcsök védő hatása és zöldségek a glaukóma kialakulásának kockázatát illetően, tanácsot adva a zöld leveles zöldségek (káposzta és káposzta), általában a gyümölcsök és gyümölcslevek (különösen az őszibarack, a narancs és a sárgarépa) magas fogyasztására. Ezeket a megállapításokat annak antioxidáns tulajdonságainak tulajdonították.
Egyéb ételek
Egy nemrégiben készült európai tanulmány szerint az antioxidánsok, például a retinol (májban, tejben, sajtban és vajban bőségesen) és a B1-vitaminban (kenyér, rizs és burgonya) magas fogyasztású egyéneknek a fele a glaukóma kialakulásának kockázatának mint az alacsony bevitelű egyének.
Zsírbevitel glaukómában
Úgy tűnik, hogy a teljes zsír fogyasztása nem jár glaukóma kockázatával. Még ellentmondásos tanulmányok is vannak arról, hogy a zsírsavak típusok-e Omega 3 Y omega 6 védi vagy növeli a betegségben szenvedés kockázatát.
Só glaukómában
A magas sófogyasztás a vérnyomás emelkedését okozza. Viszont a vérnyomás emelkedése az intraokuláris nyomás enyhe növekedését eredményezi. Ezért, nem javasoljuk, hogy a glaukóma betegek túl sok sót vegyenek be. Normális feszültségű glaukóma esetén azonban az történik, hogy alacsony a vérnyomás, és a látóideg nem kap elegendő vért. Ezekben az esetekben javasoljuk só hozzáadását az étrendbe (napi 1-5 gramm).
Folyadékbevitel glaukómában
Évek óta tudjuk, hogy egy liter víz gyors elfogyasztása a szemnyomás növekedését okozza. Ezért, Nem javasoljuk nagy mennyiségű folyadék egyidejű fogyasztását és a nap folyamán elhelyezett kis felvételek előnyösebbek.