Bizonyos ételek befolyásolhatják a rák terjedését
Cambridge-i (Egyesült Királyság) kutatócsoport egy új tanulmányt mutatott be, amely ezt bizonyítja egyes ételek befolyásolhatják bizonyos típusú rák terjedését. Ezek közé tartozik például a spárga. Pontosabban aszparagin, egy tápanyag, amely jelen van a zöldségben (spárga). Ha ez a tápanyag hiányzik, csökkenhet az emlőrák növekedése - állítják egy tanulmány szerzői, amelynek eredményeiről a Nature folyóirat számolt be.
A csapat ezt megfigyelte az aszparagin aminosav létfontosságú az emlőrák növekedéséhez. Korábbi tanulmányok már kimutatták, hogy a baromfi és más tenger gyümölcsei szintén társulnak az emlőrák növekedésével, mivel magas az aszparaginszintjük. Ehhez a tanulmányhoz a csapat az Cancer Research UK Cambridge Institute-ban végzett állatkísérleteket, hogy megértse a vérben és a rák terjedésének helyein keringő tumorsejtek egyedi jellemzőit.
A szakértők az egereket a hármas negatív emlőrák agresszív formájával kezelték, amelyek gyorsabban nőnek és terjednek, mint a legtöbb más típusú rákos sejt. Meg van nevezve hármas negatív mert hiányzik az ösztrogén és a progeszteron hormon receptorai, és kevés HER2 nevű fehérjét termel. Ennek eredményeként ellenáll a gyakori kezeléseknek, amelyek ezeket a tényezőket veszik célba, és az átlagosnál magasabb a halálozási arány.
Ha mellrákja van, hagyja el a spárgát, mivel ezek hozzájárulnak az áttét kialakulásához
Felfedezték, hogy a aszparagin-szintetáz (az aszparagin előállításához használt enzimatikus sejtek) egy primer daganatban a rák nagy későbbi terjedésével járt.