Bodza erdei gyümölcsök
Minden, amit tudnia kell a bodzabogyókról, azok tulajdonságairól, előnyeiről, tápértékeiről és finom receptjeiről
A cserje megkülönböztethető, mert fehér virágainak hegyes szirmai vannak, bibéik vagy porzói lilák.
Bodza vörös
Tudományosan nevezik Sambucus Racemosa, Ezek élénkpiros megjelenésűek, ezért az egyszerű emberek Red Sauco néven ismerik.
Ahogy a nevük is mutatja, ezek a bodzák vörös fürtök formájában nőnek, és általában nyáron és ősszel fordulnak elő.
A bodza kalóriái és tápértékei
Ezek a bogyók kicsiek, de a valóságban hatalmas tápanyagot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek jót tesznek szervezetünk egészségének. Ennek a vörös gyümölcsnek a rendszeres fogyasztása segíthet abban, hogy egészségesek és aktívak legyünk.
A következő részben részletesen bemutatjuk a bodza összes tápértékét, hogy minden szükséges információval rendelkezzen erről a csodálatos vörös gyümölcsről.
Hány kalória bodzában?
Megállapítást nyert, hogy 100 gramm (3,5 uncia) Murtas vagy Murtillas 106 kilokalóriát szolgáltat, ami 2000 kcal-os étrenden alapuló 5% RDI-vel (ajánlott napi bevitel) felel meg.
Alacsony kalóriatartalma, a tápanyagok, az élelmi rostok és az antioxidánsok nagy hozzájárulása miatt a bodza szuperélelmiszernek számít, és nagyra értékelik a táplálkozás terén magas egészségügyi előnyeik miatt, valamint étrend-kiegészítőként.
szétcsúsztatható
Melyik "/>
A bodza természetes antioxidáns. Ezek a bogyók alacsony kalóriatartalmú ételek, amelyek C-vitamint, élelmi rostokat és antioxidánsokat tartalmaznak. fenolsavak, antocianinok és flavonoidok, bioaktív vegyületek, amelyek megakadályozzák az idő előtti öregedést és a degeneratív betegségeket.
Fogyasszon 100 grammot ebből a gyümölcsből Fontos ásványi anyagokat és vitaminokat is biztosít számunkra, például A-vitamint, B1-vitamint, B2-vitamint, B6-vitamint, vasat, rézet, káliumot és foszfort.
Ezután részletesen bemutatjuk az összes táplálkozási információt:
| Energia | 106 kcal | 1,7% |
| Fehérje | 0,96 gr | két% |
| Szénhidrátok | 26,68 gr | 10% |
| Rost | 10,2 gr | 36% |
| Zsírok | 0,72 gr | 1% |
| C vitamin | 52,2mg | 58% |
| A-vitamin | 44 mg | 5% |
| Kálium | 406 mg | 9% |
| Vas | 2,32 mg | 13% |
| Kalcium | 55mg | 4% |