Böjt, jó vagy káros az egészségére
Nincs tudományos adat, amely bizonyítaná előnyeit, de egyik sem bizonyítja, hogy rossz
A test különböző anyagcsere útvonalakat választ az energia megszerzéséhez a böjt óráitól függően.
Az elmúlt években figyelemre méltó növekedés figyelhető meg a testkultuszban. A spanyolok egyre inkább aggódnak, hogy vigyázzanak magukra, olyannyira, hogy a spanyol lakosság fele állítja, hogy gondoskodik étrendjéről. A különböző étrendek minden évben divatossá válnak, és manapság az egyik legnépszerűbb a koplalás vagy a szakaszos koplalás. Annyira, hogy szerint Cristina Romagosa, a mediQuo egészségügyi tanácsadója és táplálkozási szakértője -a 24/7 orvosi csevegés, ahol közvetlenül konzultálhat orvosokkal és egészségügyi szakemberekkel - növekszik azoknak a konzultációknak a száma, amelyeket az ilyen típusú személyre szabott étrend megszerzéséhez kapnak.
A böjt vagy a szakaszos böjt táplálkozási stratégiából áll, amely arra törekszik, hogy korlátozza a kalóriák számát azáltal, hogy 12-16 órán át böjtöl egymás után, és az elfogyasztást az elkövetkező 8 órában koncentrálja 2 vagy 3 étkezésre osztva. Ez az úgynevezett LeanGains módszer vagy 16/8 diéta. Bár sok más módozat is létezik, például az 5: 2 módszer (5 napig fogyaszd el, amit akarsz, és nagyon alacsony kalóriabevitellel vagy félig böjtölj két évet), és az úgynevezett tetszés szerinti böjt vagy rugalmas böjt, többek között.
A böjt története
Romagosa elmagyarázza, hogy „valóban, természetes módon csináljuk az úgynevezett„ éjszakai böjtöt ”, étkezés nélkül 10 és 12 óra közötti időtartamra váltunk., már élvezzük az előnyeit ".
De vannak más böjtölési formák is, amelyeket évezredek óta gyakorolnak, mint például a ramadán vagy a nagyböjt, ezeket szellemi megtisztulásnak tekintik. Valójában ez egy nagyon régi gyakorlat, amelyet nemcsak a fogyáshoz, hanem a koncentráció javításához, az élet meghosszabbításához, az Alzheimer- vagy inzulinrezisztencia megelőzéséhez és az egész öregedési folyamat megfordításához is alkalmazzák.
Az ókori görögök viszont úgy vélték, hogy a koplalás javítja a kognitív képességeket. Évezredek óta meg van győződve arról, hogy a böjt kognitívan produktívabbá teszi az embereket, a fogyás ténye egyszerű mellékhatás.