Bojtorján; Dermax
Mi a bojtorján?
A bojtorján (arctium lappa) növény Európában és Ázsiában honos. A növény nagy levelekkel és lila virágokkal rendelkezik. A bojtorján tulajdonságait elsősorban a gyökere okozza, amelyet kozmetikai és gyógyászati célokra használnak.
Japán és Európa egyes területein bojtorján főzés és zöldségként fogyasztják, mivel a növény természetes élelmi rostot tartalmaz.
Bojtorjángyökér
A gyökér nagyon alacsony kalóriatartalmú és legfeljebb a 50% inulin, poliacetilének, illékony savak (ecetsav, propionsav, vajsav, izovalerikus), laurinsav, mirisztinsav, sztearinsav, palmitinsav, cserzőanyag, polifenolsavak.
Bojtorján tulajdonságok
Ez a gyógynövény gyökér kis mennyiségben tartalmaz sok nélkülözhetetlen vitamint, beleértve a folsavat is, riboflavin, piridoxin, niacin, E-vitamin és C-vitamin, amelyek elengedhetetlen az optimális egészség érdekében.
A C-vitamin és az E egyaránt erős természetes antioxidánsok, amelyek segítik a testet a szabad gyökök hatásának elkerülésében. A magok 15-30% fix olajat tartalmaznak, a keserű glikozid (arctiin) és klorogénsav.