Bordapörkölt burgonyával, sárga mártással

evőkanál extra szűz

  • Ár: 2,2 €/fő
  • Kalória/100 g: 305kcal
  • Hús és baromfi receptek · Burgonya receptek, tojás, szószok és köretek

Hozzávalók

  • 1 kg. sertéskaraj
  • 1 hagyma
  • 3 fokhagymagerezd
  • 6 nagy burgonya (ha lehet galíciai)
  • 1 nagy paradicsom
  • 1 babérlevél
  • 1/2 pirospaprika
  • Só és frissen őrölt fekete bors (minden ház ízlés szerint)
  • 1 desszert típusú teáskanál sárga ételfesték (helyettesítheti a kurkuma vagy az őrölt sáfrány)
  • Extra szűz olívaolaj

Hogyan készítsünk bordapörköltet burgonyával.

Mi jobb egynél hús recept formájában pörkölt vagy pörkölt enni a heti menüben vagy egy különleges napon.

Ha rossz napja van, mi a jobb, mint enni, "rossz időben, jó arc és teljes has".

A szerotonin és az endorfin kulcsfontosságú anyagok, amelyek boldogságot és jólétet generálnak, ugyanazok, amelyek csak engem generálnak szagold meg ezt a tányér bordát burgonyával.

Azt javaslom, hogy adjon hozzá egy gombát, amely tetszik, és az édesanyám által hozzáadott ételfesték egy olyan színt (nem szagot) ad neki, amely számomra jellegzetes.

Azt mondják, hogy az élelmiszerek színei jótékony hatással vannak elménkre. A narancs és a vörös stimulálja, a kék nyugodt, sárgák ujjonganak a zöldek pedig elősegítik a koncentrációt.

Ezért igyekszem minden elkészített ételt színnel feltölteni. Ne feledje, hogy a jobb élet érdekében a lehető legegészségesebb étrendet kell fogyasztania, bár időnként zsíros pörkölt nem rossz.

Habár a sertésborda Nem tekintik a túlzott minőségű sertéshús részének, zöldségekkel kombinálva, és a burgonya elkészítésének ilyen módja miatt nagyon ízletes recept lesz, ami nem von le más bonyolultabb és kevésbé gazdaságos pörkölteket.

Ha még nem volt alkalmad kipróbálni ezt a receptet, ajánlom, tudod, az egyszerű és hagyományos főzés mindig sikeres a konyhában és az asztalnál. Ez egyike azoknak az ételeknek, amelyeket igen vagy igen kell tennie. Örülj egy jó pörköltnek!