Bors tulajdonságok ← TUDTÁK! Egészség

A cikk tartalma

Pirospaprika tulajdonságai

◼ Gondolod, hogy sokat tudsz a bors tulajdonságairól? Lehetséges, de ennek ellenére azt javasoltuk, hogy mondjon el mindent.

bors

A paprika nagyon alacsony kalóriatartalmú és nagyon gazdag C-vitaminban

[rt_reading_time label = »Olvasási idő:» postfix = »perc» postfix_singular = »perc»]

A paprika legfontosabb tulajdonsága, hogy nagyon gazdag sokban vitaminok és antioxidánsok, különösen a C-vitamin és a különféle karotinoidok. Emiatt számos egészségügyi előnye lehet, például jobb szemegészség és csökkenthető a különböző krónikus betegségek kockázata. Összességében a paprika kiváló lehetőség az egészséges étrendben.

A paprika (Capsicum annuum) a Solanaceae családba tartozó gyümölcs. Kapcsolódnak a chili paprikához, a paradicsomhoz és a búzához is, amelyek mind Közép- és Dél-Amerikában őshonosak.

Az édes paprikának is nevezik, a paprikát lehet nyersen vagy főzve is fogyasztani. Közeli rokonaikhoz hasonlóan a chili paprikát, a paprikát is néha szárítják és porítják. Ebben az esetben paprikának hívják őket.

Alacsony kalóriatartalmúak és kivételesen magasak a C-vitamin és más antioxidánsok, így a kiváló kiegészítője az egészséges étrendnek. Különböző színű paprikáink vannak, például piros, sárga, narancs és zöld. Ez utóbbi, éretlen zöldpaprika kissé keserű ízű, és nem olyan édes, mint a teljesen érett.

Ebben a cikkben mindent elmondunk neked, amiről tudnod kell paprika előnyei.

Kalória pirospaprika

Friss és nyers paprika áll főleg víz (92%). A többi szénhidrát, valamint kis mennyiségű fehérje és zsír.

100 gramm nyers piros paprika fő tápanyagai a következők:

  • Kalóriák: 31
  • Víz: 92%
  • Fehérje: 1 gramm
  • Szénhidrátok: 6 gramm
  • Cukor: 4,2 gramm
  • Rost: 2,1 gramm
  • Zsír: 2,1 gramm

A piros paprika elsősorban szénhidrátokból áll, amelyek kalóriatartalmuk többségének felelnek meg 100 gramm bors, tartalmazzon 6 gramm szénhidrát. A szénhidrátok elsősorban cukrok, például glükóz és fruktóz, amelyek felelősek az érett paprika édes ízéért.

A paprika kis mennyiségben tartalmaz rost: súlyának 2% -a friss. És jó rostforrást is jelentenek.