Túrós pudingok; n és a szőlő - Olvasmányok

Próbálja ki ezeket a finom túrót és szőlőkrémet ribizli coulis-szal. A pelyhek alapja összetört keksz. Nagyon könnyű végrehajtani.

Hozzávalók túróhoz és szőlőlaphoz

• 200 g keksz
• 100 g vajat
• 400 g túró
• 2 evőkanál cukor
• 1 joghurt
• 3 tojás
• 1 citrom levét és héját
• 1 fekete szőlőfürt
• 1 csomag ribizli a mártáshoz
• 2 evőkanál cukor a mártáshoz

HOGYAN KÉSZÜLJEK SAJTLEMEZET ÉS SZŐLŐT

1. lépés

Törje össze a sütiket és keverje össze az olvasztott vajjal. Tegyen 4 konyhagyűrűt egy sütőpapírlapra, kenje meg rajtuk a tésztát, és nyomja össze, hogy tömörítse. Repedje fel a tojásokat, elválasztva a fehéreket a sárgájától. Szétmorzsoljuk a túrót és összekeverjük a cukorral.

---