Borsó, az étel, amely megvéd a vérszegénységtől
A borsó kielégítő hüvelyes, amely segít a fogyásban, valamint vasat és C-vitamint is biztosít
Ruth Fraile Huertas
A borsó tulajdonságai:
FEJLESZTÉS: segít javítani a hangulatot.
SZACIÁNOK: Fehérjében gazdag és alacsony zsírtartalmú, összetétele és textúrája nagy jóllakó erőt kölcsönöz nekik, ami erős szövetségesévé teszi őket a fogyókúrás étrendben. Ideális sportolók számára.
FOGYNI: a borsó kiváló lehetőség, ha fogyni akar. Mindig testmozgással kísérik, felgyorsítják a zsíranyagcserét, miközben nélkülözhetetlen fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak. Ugyanakkor magas rostdússága kedvez a béltranzitnak, ezért megakadályozza a székrekedést. Glikémiás indexe szintén nagyon alacsony, így a zsírok és cukrok felszívódása lassú.
ANTIDIABETIKUMOK: kiváló rosttartalmuk és alacsony glikémiás indexük miatt kiválóan szabályozzák a vércukorszintet.
ANTIANEMIKA: vas- és C-vitamin-összetétele segít megelőzni a vashiányos vérszegénység kialakulását.
Kardiovaszkuláris: oldható rostja és a lutein értágító hatása az LDL-koleszterint távol tartja, segítve az atheroma plakkok kialakulását.
ANTIOXIDÁNOK: az alfa-karotin és a béta-karotin antioxidáns és regeneráló hatást nyújt, amely segít a bőr, a körmök és a nyálkahártyák optimális állapotban tartásában.