Borsóleves recept
Ezzel az a tavasz itt van, és hogy rendkívül jól indult (tegnap reggel), és bár ma kissé hűvös van, szerettem volna hozzálátni a tavaszi receptekhez. Az év első borsóleves recept.
Ha ilyen típusú levesre vagy tejszínre gondolok, borsóval nem tehetek róla, de eszembe jut egy horrorfilm. De valójában, ha sikerül elkerülnünk ezeket a képeket a fejünkben, sokat élvezhetünk egy eredeti levest, mind színében, mind ízében.
Hozzávalók 4 fő részére
- 700 g borsó, 700 ml baromfihús, 100 ml tejszín, frissen őrölt fekete bors és só.