Brahma Kumaris Spain - Tök és cékla krém

Business Insider

Hozzávalók négy fő számára

600 g tök
200 g cékla
1 c/p mustár
Fél citrom leve
Víz
Olaj
Só, bors
Egy csipet cayenne (őrölt chili)


Feldolgozási idő: 50 perc.

Kidolgozás

Felkockázzuk a tököt és a céklát. Fazékban melegítsük fel az olajat, adjuk hozzá a tököt és a paradicsomot, és lassú tűzön főzzük, időnként kevergetve, amíg a sütőtök és a répa leve el nem fogy. Szükség esetén adjon hozzá vizet. Nagyon puhának kell lenniük (30–45 perc).