Brazil dió Tulajdonságaik és előnyeik
Dél-Amerika amazóniai területén a brazil diót kiváló természetes megoldásnak tekintik. Eredetének köszönhetően kapta a nevét. Érdekesség, hogy a brazil dió nem dió: ezek magok.
Tartalomjegyzék
A Brazil dió egyéb elnevezései
A brazil diót más néven is ismerik, például: amazóniai dió, gesztenye vagy brazil koquito. Nagy kalóriamennyiség jellemzi, gazdag ásványi anyagokban, antioxidánsokban és vitaminokban.
Mire való a brazil dió?
A brazil dióban lévő kalóriák nagy része kiválóan alkalmas a koleszterin szabályozására. Ezeket a magokat használják a bőr és a sejtek védelme érdekében, mivel jelentős mennyiségű E-vitamint tartalmaznak.
A brazil dió nagy antioxidáns ereje megőrzi a sejtek állapotát. Így hosszabb ideig megmutathatjuk az egészségesebb és szebb bőrt.
A fenyőmaghoz és a mandulához hasonlóan ezek sem tartalmaznak glutént, ezért ideális természetes lehetőséget jelentenek a celiakia számára.