Brazíliának néhány szobra van, harminc millió elhízott
BRAZÍLIAI TORZSÁG (krónika)
Andrea Usero Escalante
Rio de Janeiro, március 30. (EFE). - Brazília és végtelen strandjai arra hívják fel Önt, hogy gondoljon a napsütésben barnuló apollón testekre, mivel a brazil szobrászati anatómiája az ország képeslapjának része, de az étkezési szokások változása, amely a túlsúly arányát a lakosság 56,9% -ára helyezi, veszélyezteti ezt a képet.
Az elhízás és a túlsúly aránya Brazíliában az elmúlt években riasztóan nőtt, a túlsúly jelenleg a lakosság több mint felét éri el, az elhízás pedig 20,5% -ot, vagyis 30 millió embert jelent a futballisták és szupermodellek szülőhelyeként híres országban hivatalos adatokhoz.
A 2013-as Nemzeti Egészségügyi Felmérés szerint 40 év alatt Brazíliában az elhízás prevalenciája a férfiak körében hatszorosára nőtt, a nőknél pedig megháromszorozódott, elérve a 16,9% -ot és a 24,1% -ot.
Különösen kényes a helyzet a gyermekek körében, mivel a túlsúly az 5 és 9 év közötti gyermekek több mint egyharmadát (33,4%), a 10 és 19 év közötti serdülők 20% -át érinti - derül ki a Brazil Szövetség adataiból. Az elhízás és a metabolikus szindróma (Abeso) vizsgálata.
Az Abeso elnöke, María Edna de Melo kifejtette az Efe-nek, hogy a túlsúly és az elhízás ezekben a korosztályokban különösen problémás, mert "krónikus betegségekre számítanak és korán csökken a várható élettartam".
Az elmúlt években a hagyományos brazil étrendet felváltotta a zsírban, sóban és cukorban gazdag ipari termékek nagyobb fogyasztása, amely az országban a súlygyarapodás egyik fő oka - állítja De Melo.
Bár ez a helyzet aggasztó a dél-amerikai óriásnál, úgy tűnik, nem ez az egyetlen ország, amely szenved tőle. A fejlődő országok többsége az elmúlt évtizedekben a túlsúly százalékos növekedésének listáján szerepel.
De Melo jelezte, hogy ez a jelenség egy "táplálkozási átmenetnek" köszönhető ezeken a területeken, ahol a lakosság táplálékhiányból származik, hogy hozzáférhessen az egyre növekvő mennyiségű, élelmezhető, könnyen elkészíthető, zsírban, cukorban és sóban gazdag élelmiszerekhez.