Brokkoli és almasaláta vinegrettel - Isabel receptjei

Brokkoli és almasaláta vinegrettel, előadás:

Ez brokkoli almasaláta vinegrettel összetevőinek sokféleségének köszönhetően nagyon egészséges.

Mint szinte minden receptnél, ezt a salátát tetszés szerint módosíthatja. Ha van olyan összetevő, amely nem tetszik, akkor kihagyhatja vagy helyettesítheti mással. Az a fontos, hogy a végeredmény kielégítsen.

Természetesen a brokkoli elengedhetetlen, és nemcsak azért, mert ez a recept főszereplője, hanem tápértéke miatt is. Tudta, hogy a brokkoli kilencven százalékig gazdag vízben? Ásványi anyagként kiemeljük a káliumot, magnéziumot, kalciumot, nátriumot, vasat, cinket, jódot és foszfort.

Egy másik nagyon teljes és ízletes saláta ez a kuszkusz gránátalma tabulával.

Brokkoli és almasaláta, vinegrettel

Ha rákattint a különböző összetevőkre, akkor a kiválasztott összetevőhöz kapcsolódó receptek jelennek meg.

Hozzávalók

• Brokkoli - 1
• Pácolt sajt - kockára vágva, ízlés szerint
• Piros alma - közepes
• Lilahagyma - egy darab
• Sárgarépa - 1 kicsi vagy az edényből reszeltek közül
• Ribizli - maroknyi ízlés szerint
• Vinaigrette:
• Méz - 1 evőkanál
• Szójaszósz - 1 evőkanál
• Olívaolaj - 3 evőkanál
• Ecet - 1 evőkanál

---